Langhe DOC Nebbiolo Biologico - Casa E. di Mirafiore 2022

Name: Langhe DOC Nebbiolo Biologico - Casa E. di Mirafiore
Brand: Casa E. di Mirafiore
SKU: Fontana-8MN22206B
Price: 25.53 EUR
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Casa E. di Mirafiore

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Casa E. di Mirafiore
Name	Langhe DOC Nebbiolo
Vielfalt	Nebbiolo
Jahr	2022
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von roten Früchten, Gewürzen, elegante Tannine
Weinbereitung	Stahlfermentation, Maischegärung
Region	Piemont
Produktionsbereich	Langhe
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	6-12 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse

Descrizione

Der Langhe DOC Nebbiolo Biologico von Casa E. di Mirafiore zeichnet sich durch seine Herkunft aus der renommierten Region Langhe aus, die für die Exzellenz des Nebbiolo bekannt ist. Dieser Biowein hebt die Symbolrebe des Piemont hervor, Ausdruck eines Landes mit reicher Geschichte und einzigartigem Terroir. Die sorgfältige und nachhaltige Reifung ermöglicht ein elegantes und komplexes Aromaprofil mit Noten von kleinen roten Früchten, feinen Gewürzen und einem Hauch von verwelkter Rose.

Am Gaumen zeigt er sich harmonisch und gut strukturiert, mit weichen, aber bestimmten Tanninen, die zu einem langen Schluck einladen. Ideal zur Begleitung von Gerichten mit rotem Fleisch, gereiftem Käse oder intensiven Aromen vereint dieser biologische Nebbiolo die Raffinesse der Rebsorte mit der Reinheit der pestizidfreien Anbaumethode und bietet ein authentisches und umweltfreundliches Erlebnis.

Das Weingut

Casa E. di Mirafiore – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Casa E. di Mirafiore.

Ein traditionsreiches Weingut der Langhe mit Sitz in Serralunga d'Alba (Piemont), bekannt für seine Barolo und für einen traditionellen Ansatz, ergänzt durch biologische Praktiken.

Region: Piemonte

Land: Italia

Gegründet: 1878

Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Moscato, Pinot Noir

Traditionsweingut der Langhe mit Sitz in Serralunga d'Alba. Gegründet von Emanuele Alberto Guerrieri im 19. Jahrhundert. Biologischer Landwirtschaftsbetrieb. Die Produktion konzentriert sich auf Nebbiolo/Barolo. Das Weingut besitzt historische Weinberge und Einzellagen wie Lazzarito und Paiagallo. Teil des Projekts Villaggio Narrante zusammen mit Fontanafredda.

Alle Weine kaufen von Casa E. di Mirafiore Das Weingut Casa E. di Mirafiore

Geschichte des Weinguts

Das von Emanuele Alberto Guerrieri, conte di Mirafiore, gegründete Weingut hat seinen historischen Ursprung in den Hügeln von Serralunga d'Alba und entwickelte bereits im 19. Jahrhundert Anwesen in der Gegend von Barolo und Fontanafredda. In der offiziellen Darstellung des Unternehmens wird die Verbindung zur königlichen Familie sowie die lange Produktionstradition hervorgehoben, die zur Verbreitung des Barolo im Ausland beigetragen hat. In den letzten Jahren wurde es zusammen mit Fontanafredda in die Aktivitäten des Villaggio Narrante integriert und hat dabei seine historische Identität bewahrt.

Produktionsphilosophie

Das Weingut verfolgt einen Stil, der auf Präzision, Ausgewogenheit und Eleganz setzt und traditionelle Weinbereitungsmethoden sowie die Wertschätzung des Terroirs bevorzugt. Seit 2018 wird es als biologischer Landwirtschaftsbetrieb geführt, mit dem Ziel, die Verbindung zwischen Rebe und Herkunftsgebiet durch Anbau- und Ausbaumethoden, die der Tradition verpflichtet sind, zum Ausdruck zu bringen.

Terroir und Weinberge

Im Gemeindegebiet von Serralunga d'Alba, in den piemontesischen Langhe, bewirtschaftet das Weingut Weinberge in den Unterzonen von Barolo und Fontanafredda und besitzt historische Cru wie Lazzarito und Paiagallo. Das Gebiet ist als Weinbaulandschaft mit hoher Eignung für den Nebbiolo anerkannt.

Auszeichnungen

Zu den jüngsten Auszeichnungen zählen internationale Anerkennungen: So ist beispielsweise Casa E. di Mirafiore in den DWWA/Decanter-Sammlungen unter den prämierten Weinen aufgeführt.