Le Clarté de Haut Brion Blanc - Pessac Lognan 2022
Pessac LognanSémillon; Sauvignon Blanc · La Clarté de Haut-Brion · 75 cl · 2022
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Pessac Lognan |
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La Clarté de Haut-Brion |
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Sémillon; Sauvignon Blanc |
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2022 |
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13.5% |
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75 cl |
| Weisse Blüten, Zitrus, weisse Früchte, Kräuter, mineralisch | |
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Ausbau im Barrique (45,6% neu) |
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Pessac‑Léognan |
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Terroir von Haut‑Brion (Ch. Haut‑Brion und La Mission) |
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Frankreich |
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Weißwein |
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Ausbau im Barrique; Anteil neue Fässer 45,6% |
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Barrique |
| Hell strohgelb | |
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10–12 °C |
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Schalentiere, Weißfisch, Geflügel, Foie gras, Ziegenkäse |
Am Gaumen zeigt er eine elegante Struktur, mit frischer Säure und einem schlanken Körper, der saubere und geschmeidige Aromen trägt. Die Persistenz ist moderat und hinterlässt Erinnerungen an Zitronenschale, Birne und einen Hauch von aromatischen Kräutern. Empfohlen zu Meeresvorspeisen, gegrilltem Fisch, Krustentieren und Gemüsegerichten; bei kühler Temperatur servieren, etwa 8–10 °C. Für den jungen Genuss geeignet, lässt er sich auch zu leichten Speisen oder als Aperitif schätzen.
Pessac Lognan – Weingut in Bordeaux (Graves / Pessac-Léognan)
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