Le Petit Smith Haut Lafitte - Pessac Lognan 2022
Pessac LognanCabernet Sauvignon; Merlot; Cabernet Franc; Petit Verdot · Le Petit Smith Haut Lafitte - Pessac-Léognan · 75 cl · 2022
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Pessac Lognan |
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Le Petit Smith Haut Lafitte - Pessac-Léognan |
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Cabernet Sauvignon; Merlot; Cabernet Franc; Petit Verdot |
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2022 |
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14.5% |
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75 cl |
| Cassiskirsche, Brombeere, Lakritze, dunkle Schokolade, Blüten | |
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Handlese, doppelte Sortierung, Fermentation in kleinen Tanks |
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Bordeaux (Pessac-Léognan) |
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Pessac-Léognan (Martillac, Graves) |
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Frankreich |
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Rotwein |
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Barrique 14–18 Monate |
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Barrique (Fässer), 20% neu |
| Tief rubinrot | |
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15–18 °C |
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Rotes Fleisch, Lamm, Wild, gereifter Käse |
Er passt leicht zu Gerichten mit rotem Fleisch, zu Wildgerichten in eher zurückhaltenden Zubereitungen, zu Hartkäse und Schmorgerichten; ebenso harmoniert er mit Pilzspeisen. Servieren bei etwa 16–18 °C und den Wein einige Minuten vorher öffnen, um die Aromen zu entfalten. Kühl und lichtgeschützt lagern. Für optimalen Genuss sollten Weine in passenden Lagerbedingungen ausgewählt werden und dem eigenen Geschmack entsprechend bewertet werden.
Pessac Lognan – Weingut in Bordeaux (Graves / Pessac-Léognan)
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