Le Coste di Monforte Barolo DOCG 2021 - Piero Benevelli 2021

Name: Le Coste di Monforte Barolo DOCG 2021 - Piero Benevelli
Brand: Piero Benevelli
SKU: bottle-02768
Price: 45.43 EUR
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Piero Benevelli

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Nebbiolo · Barolo DOCG · 75 cl · 2021

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Technische Information

Hersteller	Piero Benevelli
Name	Barolo DOCG
Vielfalt	Nebbiolo
Jahr	2021
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rose, Kirsche, Gewürze, Lakritz
Weinbereitung	Stahlfermentation, lange Mazeration
Region	Piemont
Produktionsbereich	Monforte d'Alba
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Mindestens 3 Jahre
Fassart	Große Eichenfässer
Farbe	Granatrot
Serviertemperatur	18-20°C
Empfohlener Verbrauch	2024-2035
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Descrizione

Elegant und fokussiert, zeigt dieser Barolo DOCG seinen typischen Charakter ohne Übertreibung: In der Nase treten Noten von verwelkter Rose, dunkler Kirsche und leichte erdige Nuancen hervor, begleitet von einem Hauch süßer Gewürze. Am Gaumen bewahrt er eine lebendige Frische und eine Würze, die den Körper stützt, mit feinen, klar konturierten Tanninen, die die Struktur nicht überlagern; der Trinkfluss wirkt zurückhaltend und gut ausbalanciert, mit einer Persistenz, die zu einem zweiten Schluck einlädt.

Im Mund offenbart er eine maßvolle Entwicklung, in der reife Frucht mit balsamischen Anklängen und einem leichten Tabakton koexistiert und dabei kontrollierte Wärme sowie Tiefe freisetzt. Er passt zu roten Fleischgerichten und Schmorbraten, gereiften Käsesorten oder Pilzgerichten, hält sich aber auch an gehaltvolleren Menüs gut; leicht gekühlt servieren, um seine Spannung zu betonen. Ideal für alle, die einen harmonischen Barolo suchen, bereit, wichtige Mahlzeiten zu begleiten oder noch einige Jahre im Keller zu lagern.

Das Weingut

Piero Benevelli – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Piero Benevelli.

Cantina familiare delle Langhe con sede a Monforte d'Alba, nota per i suoi Barolo cru (Ravera, Le Coste, Mosconi) e per vini a base di Nebbiolo, Barbera e Dolcetto prodotti con metodi tradizionali.

Region: Piemonte

Land: Italia

Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Freisa

Produzione di Barolo da cru di Monforte (Ravera, Le Coste, Mosconi) Azienda a conduzione familiare guidata da Massimo Benevelli Pratiche di vinificazione tradizionale: fermentazioni spontanee e minima filtrazione Vigneti situati nelle Langhe, comune di Monforte d'Alba

Alle Weine kaufen von Piero Benevelli Das Weingut Piero Benevelli

Geschichte des Weinguts

La famiglia Benevelli coltiva vigna a San Giuseppe (Monforte d'Alba) da più generazioni. Fonti giornalistiche raccontano che la famiglia possedeva la cascina già all’inizio del Novecento; Piero acquistò vigneti a Monforte negli anni Settanta e iniziò a vinificare sotto proprio nome in quel periodo. Oggi la conduzione è passata al figlio Massimo, che continua l’attività familiare concentrandosi sui cru di Monforte (Ravera, Le Coste, Mosconi) e sulla vendita soprattutto verso l’estero.

Produktionsphilosophie

Approccio contadino e tradizionale: conduzione familiare, attenzione al territorio e alle pratiche a basso impatto. In cantina si privilegiano vinificazioni tradizionali (spontanee/indigene), affinamenti in grandi botti e limitata filtrazione per preservare l’identità delle uve.

Terroir und Weinberge

Monforte d'Alba, Langhe (Piemonte). I vigneti citati nelle descrizioni commerciali e tecniche si trovano in cru noti di Monforte come Mosconi, Le Coste e Ravera, su suoli calcareo-argillosi tipici della zona del Barolo.