Le Coste di Monforte Barolo DOCG - Magnum - Piero Benevelli 2020

Piero Benevelli

Nebbiolo · Barolo DOCG · 150 cl · 2020

-21%
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Technische Information
Hersteller Piero Benevelli
Name Barolo DOCG
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2020
Gradation 14.5%
Format 150 cl
Aromenprofil Noten von Rose, Kirsche, Gewürzen, Lakritz
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Piemont
Produktionsbereich Monforte d'Alba
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 3 Jahre, davon 18 Monate im Holz
Fassart Große Eichenfässer
Farbe Granatrot
Serviertemperatur 18-20°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 10-15 Jahren trinken
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
Le Coste di Monforte Barolo DOCG im Magnum-Format von Piero Benevelli zeigt ein Profil, das an die typische Persönlichkeit des Nebbiolo erinnert: im Glas fällt eine tief rubinrote Farbe auf, die sich bei Sauerstoffkontakt in granatrote Nuancen wandelt. Das Bukett ist wohlkomponiert und würzig, mit Aromen von verwelkter Rose, dunkler Kirsche sowie leichten erdigen und Unterholz-Noten; am Gaumen zeigt er sich geradlinig, getragen von dichten, aber gut integrierten Tanninen und einer Frische, die den Trinkgenuss lebendig hält. Der Eindruck vereint Struktur und Feinheit, mit einem anhaltenden Finale, das zu einem weiteren Schluck einlädt.

Dieses Magnum-Format fördert die Entwicklung und das gemeinsame Genießen: er entfaltet sich nach ein paar Stunden Dekantieren gut und verträgt charakterstarke Kombinationen. Er passt zu gehaltvollen Gerichten wie geschmorten Speisen, Braten und gereiftem Käse, wird aber ebenso bei Pilz- und Trüffelzubereitungen geschätzt. Serviertemperatur etwa 18 °C, um seine Fülle und Tiefe zu erleben.
Das Weingut

Piero Benevelli – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Piero Benevelli.

Cantina familiare delle Langhe con sede a Monforte d'Alba, nota per i suoi Barolo cru (Ravera, Le Coste, Mosconi) e per vini a base di Nebbiolo, Barbera e Dolcetto prodotti con metodi tradizionali.
Region: Piemonte
Land: Italia
Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Freisa
Produzione di Barolo da cru di Monforte (Ravera, Le Coste, Mosconi) Azienda a conduzione familiare guidata da Massimo Benevelli Pratiche di vinificazione tradizionale: fermentazioni spontanee e minima filtrazione Vigneti situati nelle Langhe, comune di Monforte d'Alba
Geschichte des Weinguts
La famiglia Benevelli coltiva vigna a San Giuseppe (Monforte d'Alba) da più generazioni. Fonti giornalistiche raccontano che la famiglia possedeva la cascina già all’inizio del Novecento; Piero acquistò vigneti a Monforte negli anni Settanta e iniziò a vinificare sotto proprio nome in quel periodo. Oggi la conduzione è passata al figlio Massimo, che continua l’attività familiare concentrandosi sui cru di Monforte (Ravera, Le Coste, Mosconi) e sulla vendita soprattutto verso l’estero.
Produktionsphilosophie
Approccio contadino e tradizionale: conduzione familiare, attenzione al territorio e alle pratiche a basso impatto. In cantina si privilegiano vinificazioni tradizionali (spontanee/indigene), affinamenti in grandi botti e limitata filtrazione per preservare l’identità delle uve.
Terroir und Weinberge
Monforte d'Alba, Langhe (Piemonte). I vigneti citati nelle descrizioni commerciali e tecniche si trovano in cru noti di Monforte come Mosconi, Le Coste e Ravera, su suoli calcareo-argillosi tipici della zona del Barolo.