Hersteller
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Maison Kalder |
Name
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Champagne Extra Brut |
Vielfalt
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Noël des Champs, Damelot |
Jahr
|
2022 |
Gradation
|
5.5% |
Format
|
75 cl |
 Aromenprofil |
Noten von Zitrusfrüchten, Hefe, Brotrinde |
Weinbereitung
|
Klassische Methode, Flaschengärung |
Region
|
Champagne |
Land
|
Frankreich |
Typ
|
Trockener Schaumwein |
Reifung
|
Mindestens 3 Jahre auf der Hefe |
Fassart
|
Große Eichenfässer oder Edelstahltanks |
 Farbe |
Strohgelb mit goldenen Reflexen |
Serviertemperatur
|
8-10°C |
Empfohlener Verbrauch
|
Innerhalb von 3-5 Jahren nach der Lese |
Paarung
|
Aperitifs, Meeresfrüchte, leichte Gerichte |
L'Extra Brut - Maison Kalder 2022
Format: 75 cl
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Hersteller
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Maison Kalder |
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Name
|
Champagne Extra Brut |
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Vielfalt
|
Noël des Champs, Damelot |
|
Jahr
|
2022 |
|
Gradation
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5.5% |
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Format
|
75 cl |
| Aromenprofil |
Noten von Zitrusfrüchten, Hefe, Brotrinde |
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Weinbereitung
|
Klassische Methode, Flaschengärung |
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Region
|
Champagne |
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Land
|
Frankreich |
|
Typ
|
Trockener Schaumwein |
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Reifung
|
Mindestens 3 Jahre auf der Hefe |
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Fassart
|
Große Eichenfässer oder Edelstahltanks |
| Farbe |
Strohgelb mit goldenen Reflexen |
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Serviertemperatur
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8-10°C |
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Empfohlener Verbrauch
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Innerhalb von 3-5 Jahren nach der Lese |
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Paarung
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Aperitifs, Meeresfrüchte, leichte Gerichte |
L'Extra Brut von Maison Kalder präsentiert sich als ein raffiniertes Schaumwein, das in den klassischen Anbaugebieten geboren wird, wo Tradition und Technik elegant verschmelzen. Hergestellt aus ausgewählten Rebsorten, drückt dieser Schaumwein einen frischen und lebhaften Charakter aus, unterstrichen durch eine sehr niedrige Dosage, die die natürliche Mineralität und die authentischen Aromen der Region hervorhebt.
Die Reifungsmethode, die darauf abzielt, die aromatische Reinheit zu bewahren, verleiht diesem Extra Brut eine feine und anhaltende Perlage, begleitet von zarten Noten von Hefe, weißen Früchten und frischen Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit einer angenehmen Säure, die seine Struktur und Frische betont und ihn ideal für alle macht, die einen trockenen und klaren Geschmack bevorzugen.
Die Vielseitigkeit dieser Perle macht sie perfekt für raffinierte Aperitifs und Kombinationen mit leichten Fischgerichten, Krustentieren oder delikaten Vorspeisen. Ein eleganter Ausdruck der zeitgenössischen Schaumweinkunst von Maison Kalder.
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