Liquore Crema di Caffè 70cl - DiNero - Distilleria Berta

Name: Liquore Crema di Caffè 70cl - DiNero - Distilleria Berta
Brand: Distilleria Berta
SKU: disberta-65
Price: 26.65 EUR
Availability: InStock

Distilleria Berta

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Format: 70 cl

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Technische Information

Hersteller	Distilleria Berta
Typ	Kaffeelikörcreme
Aromenprofil	Intensiver Kaffee, süß, cremig
Zutaten	Kaffee, Sahne, Alkohol, Zucker, Milch
Format	70 cl
Gradation	25.0%
Farbe	Hellbraun cremig
Verzehr	Kalt, Dessert, nach dem Essen

Descrizione

Der Liquore Crema di Caffè 70cl von DiNero, hergestellt von der Distilleria Berta, stellt eine raffinierte Verbindung zwischen italienischer Tradition und handwerklicher Exzellenz dar. Hergestellt aus einer ausgewählten Mischung hochwertiger Kaffees, bietet diese Creme eine perfekte Balance zwischen der intensiven Kaffeenote und der Sanftheit der cremigen Süße. Das piemontesische Gebiet, bekannt für seine Erfahrung mit hochwertigen Destillaten, verleiht dem Produkt eine einzigartige und ansprechende Persönlichkeit.

Der Reifungsprozess erfolgt mit großer Sorgfalt, wobei die Noten von Kakao, Vanille und karamellisiertem Zucker hervorgehoben werden, die sich harmonisch mit dem lebendigen Aroma des gerösteten Kaffees verbinden. Seine umhüllende und samtige Textur macht diesen Likör ideal zum puren Genuss, gekühlt oder als Zutat für Cocktails mit charakterstarkem Geschmack, sowie als Begleiter zu Löffeldesserts und Backwaren mit Kaffee- und Schokoladennoten. Eine Exzellenz für Liebhaber der Tradition, interpretiert mit zeitgemäßem Stil.

Brennerei

Distilleria Berta

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Distilleria Berta.

Distillerie Berta ist eine familiengeführte piemontesische Brennerei (Sitz in Casalotto, Mombaruzzo), spezialisiert auf grappa, acquavite d'uva, brandy sowie eine Linie handwerklicher Liköre und Amari. Sie verbindet Familientradition, strenge Auswahl der Trester und langjährige, sorgfältige Reifungspraktiken.

monovarietale Grappa und Reserveselektionen gereifte acquavite d'uva Brandy und Weinbrände Reserve-Amari und Kräuterliköre Absinth traditionelles piemontesisches Amaretto komponierte Spirituosen

Land Italien

Region Piemont

Gegründet 1947

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Destillation

Dampfdestillation mit diskontinuierlichen Kesseln (caldaiette discontinue); dreistufiger Prozess: erste Destillation zur Gewinnung der flemma, Kaltfiltration und zweite Destillation zur Trennung des Herzens; sowohl Trester als auch Wein/Trauben werden für unterschiedliche Produktionen destilliert.

Reifung

Reifung in großen Slavonischen Eichenfässern (vat cellar) in der ersten Phase und anschließend lang in Barriques und Tonneaux (Tronçais d’Allier-Holz) in unterirdischen Kellern; einige Produkte reifen jahrelang in natürlich thermoregulierter Umgebung; vorhandener F&E-Keller für Versuche.

Rohstoffe

vinaccia (Trester) Trauben Wein aromatische Kräuter und Gewürze Zucker Mandeln (für Amaretti)

Repräsentative Produkte

Acquavita d'Uva - Magia 2014 Acquavite d'Uva - Bimba Acquavite d'Uva - Mito delle Ore Acquavite Riserva - Villa Prato Amaro Riserva - Convento S. Giovanni Assenzio - Favola Mia Bevanda Spiritosa - Composita Roccanivo (Selezione Riserva)

Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Beschreibung	Vintage