Liquore Rosolio 70cl - DiRose - Astuccio - Distilleria Berta

Name: Liquore Rosolio 70cl - DiRose - Astuccio - Distilleria Berta
Brand: Distilleria Berta
SKU: disberta-67
Price: 28.94 EUR
Availability: InStock

Distilleria Berta

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Format: 70 cl

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Technische Information

Hersteller	Distilleria Berta
Typ	Likör
Aromenprofil	Süß, blumig, aromatisch
Zutaten	Alkohol, Zucker, Wasser, natürliche Aromen
Format	70 cl
Gradation	25.0%
Farbe	Rosé
Verzehr	Digestif, kalt servieren

Descrizione

Der Liquore Rosolio von Distilleria Berta, präsentiert in einer eleganten 70cl-Flasche mit Astuccio, repräsentiert eine Exzellenz der italienischen Likörtradition. Dieser Rosolio entsteht aus der kunstvollen Infusion ausgewählter aromatischer Kräuter und Blumen, ein Produkt eines Gebiets reich an Biodiversität in den Langhe, der Wiege authentischer Geschmacksrichtungen. Die handwerkliche Destillation und die sorgfältige Reifung verleihen diesem Likör ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Süße und Frische, mit Noten von Zitrusfrüchten, Rosenblättern und einem zarten Nachgeschmack leichter Gewürze.

In der Nase entfaltet er intensive Düfte, die blühende Gärten heraufbeschwören, während am Gaumen eine umhüllende Sanftheit zum Ausdruck kommt, ideal, um ein Mahl elegant abzuschließen oder bei Raumtemperatur als Digestif genossen zu werden. Der Rosolio DiRose passt perfekt zu feinen Desserts und zu Momenten raffinierter Geselligkeit.

Brennerei

Distilleria Berta

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Distilleria Berta.

Distillerie Berta ist eine familiengeführte piemontesische Brennerei (Sitz in Casalotto, Mombaruzzo), spezialisiert auf grappa, acquavite d'uva, brandy sowie eine Linie handwerklicher Liköre und Amari. Sie verbindet Familientradition, strenge Auswahl der Trester und langjährige, sorgfältige Reifungspraktiken.

monovarietale Grappa und Reserveselektionen gereifte acquavite d'uva Brandy und Weinbrände Reserve-Amari und Kräuterliköre Absinth traditionelles piemontesisches Amaretto komponierte Spirituosen

Land Italien

Region Piemont

Gegründet 1947

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Destillation

Dampfdestillation mit diskontinuierlichen Kesseln (caldaiette discontinue); dreistufiger Prozess: erste Destillation zur Gewinnung der flemma, Kaltfiltration und zweite Destillation zur Trennung des Herzens; sowohl Trester als auch Wein/Trauben werden für unterschiedliche Produktionen destilliert.

Reifung

Reifung in großen Slavonischen Eichenfässern (vat cellar) in der ersten Phase und anschließend lang in Barriques und Tonneaux (Tronçais d’Allier-Holz) in unterirdischen Kellern; einige Produkte reifen jahrelang in natürlich thermoregulierter Umgebung; vorhandener F&E-Keller für Versuche.

Rohstoffe

vinaccia (Trester) Trauben Wein aromatische Kräuter und Gewürze Zucker Mandeln (für Amaretti)

Repräsentative Produkte

Acquavita d'Uva - Magia 2014 Acquavite d'Uva - Bimba Acquavite d'Uva - Mito delle Ore Acquavite Riserva - Villa Prato Amaro Riserva - Convento S. Giovanni Assenzio - Favola Mia Bevanda Spiritosa - Composita Roccanivo (Selezione Riserva)

Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Beschreibung	Vintage