Lugana DOC - I Filari - Cesari 2023

Name: Lugana DOC - I Filari - Cesari
Brand: Cesari
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Price: 13.86 EUR
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Cesari

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Cesari
Name	Lugana DOC
Vielfalt	Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Jahr	2023
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Florale Noten, weiße Früchte, Mandel
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Lombardei
Produktionsbereich	Gardasee, Lombardia und Veneto
Land	Italien
Typ	Weiß
Reifung	Kurz im Stahl, trinkfertig
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	2 Jahre ab Ernte
Paarung	Fisch, Schalentiere, leichte Vorspeisen

Descrizione

Der Lugana DOC I Filari von Cesari, der aus der Seenlandschaft an der Grenze zwischen der Lombardei und Venetien stammt, stellt eine Spitzenqualität in der weinbaulichen Landschaft Puglias dar. Gewonnen aus Turbiana-Trauben, einer autochthonen Rebsorte des Gebiets, überrascht dieser Weißwein durch seine Frische und Mineralität, die an die Nähe der Gewässer des Gardasees erinnert.

Die Vinifizierung erfolgt mit besonderer Aufmerksamkeit auf die Erhaltung des sortentypischen Aromas, ergänzt durch eine kurze Reifung im Stahl, die seine Klarheit und Lebendigkeit unterstreicht. In der Nase entfaltet er zarte Aromen von weißem Fruchtfleisch wie Apfel und Birne, verwoben mit leichten floralen Noten und einer Nuance von aromatischen Kräutern.

Am Gaumen zeichnet er sich durch eine angenehme Säure und einen weichen, harmonischen Abgang aus, der zu einem zweiten Schluck einlädt. Ideal zum Begleiten von zarten Fischgerichten, Carpacci und Meeresvorspeisen bestätigt er Cesaris Fähigkeit, den authentischen Charakter des Lugana elegant zu erzählen.

Das Weingut

Cesari – Weingut in Veneto

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cesari.

Ein Weingut aus Verona, das sich auf die Appellationen der Valpolicella Classica und der Gardasee-Region (Lugana) konzentriert, bekannt für seine Amarone und für eine starke Präsenz auf den internationalen Märkten.

Region: Veneto

Land: Italy

Gegründet: 1936

Rebsorten: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Molinara, Negrara, Rossignola, Turbiana (Lugana), Chardonnay, Pinot Grigio, Garganega, Merlot, Cabernet Sauvignon

Gegründet 1936 und historisch mit der Valpolicella Classica verbunden. Zwei operative Kellereien: Fumane und Cavaion Veronese Weinberge und Lagen, die für den Amarone als Bosan und Il Bosco anerkannt sind. Linee bianche Centofilari, auf Turbiana basierend. Konstante Exporttätigkeit und internationale Präsenz

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Geschichte des Weinguts

Gegründet 1936 von Gerardo Cesari, ist das Unternehmen der Familie und der Tradition der Valpolicella verbunden geblieben. Im Laufe des 20. Jahrhunderts trug es zur Verbreitung des Amarone auf den internationalen Märkten bei; heute betreibt es zwei Standorte und führt die Produktion aus historischen Weinbergen wie Bosan und Il Bosco fort.

Produktionsphilosophie

Ein Ansatz, der Respekt vor dem Terroir und moderne Technologien vereint: Cesari bekundet die Absicht, die Ausdruckskraft des Weinbergs zu fördern und dabei eine zeitgemäße Handschrift auf den Etiketten und in den Produktionsprozessen beizubehalten.

Terroir und Weinberge

Die Produktion ist in der Valpolicella Classica verwurzelt und reicht bis in den südlichen Bereich des Gardasees; das Unternehmen bewirtschaftet Weinberge und Kellereien, die zwischen Fumane und Cavaion Veronese liegen.

Auszeichnungen

Zu den von der Firma und von Fachmedien genannten Auszeichnungen gehören internationale Erwähnungen für den Amarone sowie die Verleihung des Tre Bicchieri Gambero Rosso für den Amarone Bosan, wie in den Unternehmensnews berichtet; einzelne Jahrgänge werden zudem auf den Produktseiten von JamesSuckling und Robert Parker genannt.