Perini

Malvasia Dolce Frizzante - Perini

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Format: 75 cl

-12%


Empfohlener Preis: 11,75 €
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Technische Information
Hersteller Perini
Name Malvasia Dolce Frizzante
Vielfalt Malvasia
Gradation 6.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Blumig, fruchtig, süß
Weinbereitung Teilweise Gärung mit Nachgärung in der Autoklav
Region Emilia Romagna
Produktionsbereich Colli Piacentini
Land Italien
Typ Süßer weißer Schaumwein
Farbe Weiß
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung Süßigkeiten, Dessert, Konditorei
Der Malvasia Dolce Frizzante von Cantina Perini ist ein süßer Schaumwein, der die Essenz der Malvasia-Trauben einfängt, die traditionell in den üppigen italienischen Ländern angebaut werden. Dieser Wein zeichnet sich durch sein süßes aromatisiertes Profil und seine zarten Blasen aus, die versprechen, jeden Anlass zu beleben.

In der Nase bietet der Malvasia Dolce Frizzante von Perini ein reiches und einhüllendes Bouquet, gekennzeichnet durch intensive florale Noten und Nuancen von reifem Obst wie Pfirsich und Aprikose. Diese einladenden Düfte bereiten den Gaumen auf ein gleichmäßig belohnendes Geschmackserlebnis vor, bei dem die Süße der Frucht perfekt durch eine frische Säure ausbalanciert wird. Die feinen und anhaltenden Bläschen bereichern das Erlebnis, indem sie eine knusprige und sprudelnde Textur hinzufügen, die im Mund verweilt.

Perfekt geeignet, um leichte Desserts zu begleiten oder als Aperitif, kann der Malvasia Dolce Frizzante auch ein ausgezeichneter Begleiter für würzige Gerichte sein, wobei er das Scharfe mit seiner intrinsischen Süße ausbalanciert. Es wird empfohlen, ihn gut gekühlt bei etwa 6-8°C zu servieren, um seine aromatischen Qualitäten und seine Frische optimal zu betonen.

Die Flasche präsentiert ein elegantes und festliches Design, ideal für besondere Anlässe oder als geschätztes Geschenk. Das Etikett spiegelt die Qualität und Sorgfalt wider, mit der die Cantina Perini ihre Weine herstellt, und macht diesen Malvasia Dolce Frizzante nicht nur zu einem geschmacklichen Vergnügen, sondern auch zu einem echten Symbol der italienischen Weinbautradition.
Das Weingut

Perlino – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Perlino.

Weingut aus Asti, spezialisiert auf Spumante und Wermut; traditionsreiche Marke mit Wurzeln im Piemont, auf internationalen Märkten präsent.
Region: Piemonte
Land: Italia
Gegründet: 1905
Rebsorten: Moscato, Glera (Prosecco), Pinot, Chardonnay
Traditionsmarke, gegründet im Jahr 1905 in Castello d'Annone. Spezialisiert auf Schaumweine und Vermouth. Hauptbetriebsstätte in Asti; zweiter Standort für den Ausbau in Montiglio Monferrato. Anlagen mit drei Abfülllinien und einer angegebenen Kapazität von über 100.000 Flaschen pro Tag; Verarbeitung von über 130.000 hl jährlich. Internationale Vertriebspräsenz.
Geschichte des Weinguts
Gegründet in Castello d'Annone auf Initiative von Giuseppe Perlino nahm das Unternehmen 1905 seine Geschäftstätigkeit auf. Im Laufe der Jahrzehnte erweiterte es die Produktion und führte ab den 1930er-Jahren Schaumweine und Wermut ein, die zu zentralen Produkten des Sortiments wurden. In den 1990er-Jahren baute Perlino ein zweites Werk in Montiglio Monferrato für die Reifung im Holz; seither ist die Gruppe sowohl produktions- als auch vertriebsseitig weiter gewachsen und hat ihre internationale Präsenz gefestigt.
Produktionsphilosophie
Die piemontesische Tradition und die Affinität zu Spumanti mit modernen Produktionsprozessen verbinden; lokale Rezepte aufwerten und anerkannte Qualität sowie Zertifizierungen gewährleisten; dabei eine starke Verbundenheit mit der Region und ihren Traditionen bewahren.
Terroir und Weinberge
Das Unternehmen ist im Herzen des Piemont tätig, mit operativem Sitz in Asti und einer historischen Verbindung zu den Gebieten der Langhe und des Monferrato. Die Marke greift Elemente der städtischen Tradition auf und fügt sich in die weinbauliche Prägung der Region ein, die für Moscato d'Asti und andere DOC/DOCG-Weine bekannt ist.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage