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Technische Information
- Hersteller
- Perlino
- Typ
- Likör
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 40.0%
- Aromenprofil
- Süß, intensives Anis-Aroma
- Zutaten
- Sternanis, aromatische Kräuter, Zucker, Alkohol
- Destillationsmethode
- Dampfdestillation
- Filtration
- Kaltfiltration
- Farbe
- Transparent
- Verzehr
- Digestif, pur oder mit Kaffee
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
Sprechen wir über Perlino Sambuca Optima 70cl
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Der Perlino Sambuca Optima ist ein italienischer Likör, der sich durch seinen intensiven Geschmack und das charakteristische Aroma von Sternanis auszeichnet. Dieser Spirit wird durch einen sorgfältigen Prozess hergestellt, bei dem ausgewählte natürliche Zutaten verwendet werden, um die höchste Qualität und die Integrität des ursprünglichen Geschmacks der traditionellen Sambuca zu gewährleisten.
Mit einem Alkoholgehalt von 40% bietet der Perlino Sambuca Optima eine weiche und samtige Textur, die ihn ideal zum puren Genuss, auf Eis oder als Bestandteil raffinierter Cocktails macht. Ein hervorragender Begleiter nach dem Essen, wird er traditionell auch mit einigen Kaffeebohnen, 'la mosca', serviert, die seinen Geschmack weiter betonen.
Seine 70cl Flasche präsentiert ein elegantes und anspruchsvolles Design, das die Qualität des darin enthaltenen Getränks widerspiegelt, wodurch der Perlino Sambuca Optima sowohl für den persönlichen Gebrauch als auch als edles Geschenk für Liebhaber von hochwertigen Spirits eine ausgezeichnete Wahl ist.
Familienunternehmen
Perlino
PiemontItalienSeit 1905
- Gegründet 1905 in Castello d'Annone (Asti).
- Historischer Hersteller von piemontesischem Vermouth und Schaumweinen.
- Anlagen mit 3 Abfülllinien und hoher Produktionskapazität (über 100.000 Flaschen/Tag insgesamt).
- Kellereien mit Holzfässern und Barriques in Montiglio Monferrato.
- Qualifizierte Zertifizierungen: IFS, BRC und Bio-Zertifizierung im Portfolio.
Spezialitäten
- Vermouth di Torino
- Vermouth
- Schaumweine und frizzante Weine
- Marsala / Cremovo
- Sambuca und Anisliköre
- aromatisierte Weine
- Abfüllung und Co‑Packing
Die Geschichte
Destillation
Reifung
Rohstoffe
- Wein (Basis für Vermouth und aromatisierte Weine)
- Zucker
- Alkohol (Neutralalkohol für aromatisierte/fortifizierte Produkte)
- Extrakte aromatischer Kräuter und Pflanzen
- Eigelb (für Cremovo / eierbasierten Marsala)
- Sternanis (für Sambuca)
Ausgewählte Produkte
- Perlino Cremovo Marsala Uovo 2lt
- Perlino Marsala Fine Doc Semisecco 2lt
- Perlino Sambuca Optima 70cl
- Vermouth di Torino Bianco 75cl - Corsieri del Palio
- Vermouth di Torino Rosso 75cl - Corsieri del Palio
- Vermouth Perlino Rosso 2lt