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Technische Information
- Hersteller
- Ariola
- Name
- Lambrusco IGP
- Vielfalt
- Lambrusco
- Gradation
- 11.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Fruchtig, blumig, leicht prickelnd
- Weinbereitung
- Gärung im Autoklaven
- Farbe
- Rubinrot
- Serviertemperatur
- 10-12°C
- Empfohlener Verbrauch
- Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
- Paarung
- Wurstwaren, Käse, typische Gerichte aus Emilia
- Region
- Emilia-Romagna
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Calicella di Pilastro (PR)
- Typ
- Roter Perlwein
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Lambrusco IGP - Marcello - Ariola
Weitere Fragen
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Visuell präsentiert sich der Lambrusco "Marcello" mit einer intensiven rubinroten Farbe und violetten Reflexen, die die typische Lebhaftigkeit der Perlweine versprechen. In der Nase ist er ein Triumph der Aromen; reife rote Früchte wie Brombeere und Kirsche vermischen sich mit angenehmen floralen Hinweisen und einer leichten Würze. Diese aromatischen Elemente leiten über zu einem Gaumen, auf dem die Frische der Frucht harmonisch mit einer angenehmen Säure und einer belebenden Spritzigkeit ausbalanciert ist.
Im Geschmack ist die Erfahrung wohlausgewogen: Die Spritzigkeit überwältigt nicht, sondern hebt die Frische der Frucht hervor, was diesen Lambrusco äußerst trinkbar und einladend macht. Der moderate Alkoholgehalt und die kontrollierte Süße suggerieren eine breite gastronomische Vielseitigkeit, was "Marcello" ideal macht, um Gerichte der Küche aus Emilia-Romagna, wie Wurstwaren und frische Käse, aber auch Pizza und Fleischgerichte zu begleiten.
Abschließend ist der Lambrusco IGP "Marcello" von Ariola ein Wein, der seine Bezeichnung und die Philosophie des Weinguts hervorragend repräsentiert: Eine Flasche, die den Genießer ins Herz des Weinbaus in Emilia-Romagna transportiert, und ein erfrischendes, authentisches Geschmackserlebnis bietet. Ein Muss für jeden, der den echten Geschmack von Lambrusco entdecken oder wiederentdecken möchte.
Das Weingut
Cantina Oriolo
Langhe, PiemonteItalia
- Rebsorten
- Dolcetto, Barbera, Nebbiolo, Arneis, Chardonnay, Favorita, Moscato
- Familienbetrieb, geführt von den Brüdern Brangero.
- Mit Sitz in Montelupo Albese, im Gebiet der Langhe
- Produktion mit Schwerpunkt auf typischen DOC-Rot- und Weißweinen aus dem Piemont.
- Teilnehmer des Projekts "The Green Experience" für nachhaltige Praktiken im Weinbau
- Profil auf Vivino mit mehreren online gelisteten Etiketten.
Die Geschichte
Produktionsphilosophie
Terroir und Weinberge
Offizielle Anerkennungen
| Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | - | |
| Bibenda | 4 Grappoli d'uva | - |