Nebbiolo D’Alba DOC - Oriolo
Nebbiolo D’Alba DOC - Oriolo
Technische Information
Hersteller Oriolo
Name Nebbiolo d'Alba DOC
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2023
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von roten Früchten, Gewürzen, Veilchen
Weinbereitung Stahlfermentation mit Maischegärung
Region Piemont
Produktionsbereich Alba und umliegende Gebiete
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eichen- oder Stahltanks
Farbe Rubinrot mit granatroten Reflexen
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren nach der Ernte
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse, würzige Gerichte

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Oriolo

Nebbiolo D’Alba DOC - Oriolo 2023

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Format: 75 cl

-19%
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Technische Information
Hersteller Oriolo
Name Nebbiolo d'Alba DOC
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2023
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von roten Früchten, Gewürzen, Veilchen
Weinbereitung Stahlfermentation mit Maischegärung
Region Piemont
Produktionsbereich Alba und umliegende Gebiete
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eichen- oder Stahltanks
Farbe Rubinrot mit granatroten Reflexen
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren nach der Ernte
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse, würzige Gerichte

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Der Nebbiolo d’Alba DOC von Oriolo stammt aus den piemontesischen Hügeln, dem pulsierenden Herzen des exzellenten Weinbaus. Dieser Wein wird aus Nebbiolo-Trauben gewonnen, der symbolträchtigen Rebsorte der Region, bekannt für ihre Ausdruckskraft und aromatische Komplexität. Die Reifung erfolgt in Holzfässern, die dem Wein eine elegante Struktur und ein raffiniertes Bouquet verleihen, in dem Noten von Rose, Kirsche, Gewürzen und leichte Tabaknuancen hervortreten.

Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und lebhaft, mit gut geschliffenen Tanninen und einem anhaltenden Abgang, eine Eigenschaft, die ihn ideal zur Begleitung von Fleischgerichten, gekochtem Fleisch und gereiftem Käse macht. Seine Frische und das perfekte Gleichgewicht machen ihn zu einem echten Botschafter der piemontesischen Weinbautradition, fähig, das Terroir und die Hingabe der Produzenten zu erzählen. Ein sinnliches Erlebnis, das die Noblesse des Nebbiolo in der Alba-Version widerspiegelt.


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