Garofoli

Marche IGT Passerina - Amarela - Garofoli 2025

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Format: 75 cl

-9%

8,97 €

Empfohlener Preis: 9,96 €

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Technische Information

Hersteller	Garofoli
Name	Marche IGT
Vielfalt	Passerina
Jahr	2025
Gradation	12.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Frisch, fruchtig, Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Marche
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	Reifung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Fassart	Edelstahl
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung zu trinken, innerhalb von 2 Jahren
Paarung	Fisch, leichte Vorspeisen, Sommergerichte

Descrizione

Passerina „Amarela“ vom Weingut Garofoli ist ein äußerst angenehmer Wein, der dem Gaumen eine köstliche Frische verleiht, während die Nase Aromen und Empfindungen von frisch gereiften weißen Früchten offenbart. Dieser Wein zeichnet sich durch eine schlanke Struktur und eine außergewöhnliche Angenehmheit aus und eignet sich hervorragend als Wahl für Aperitifs und Vorspeisen auf Fischbasis. Es handelt sich um einen frischen und dynamischen Weißwein, dessen Weinbereitung und Reifung ausschließlich in Stahltanks erfolgt, wodurch sein natürlicher Duft erhalten bleibt.

Der helle strohgelbe Farbton erwartet ein aromatisches Bouquet, das frische und fruchtige Noten von Apfel, Birne und Akazie hervorruft. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, angenehm und weich. Seine bemerkenswerte Trinkbarkeit gipfelt in einem leicht bitteren Abgang und trägt dazu bei, ein Getränk zu definieren, das Sie dazu einlädt, jeden Schluck zu genießen.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Mehr Informationen

Dienen zu:

10-12°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1/3 Jahr reifen lassen

Produktionsbereich

Marche

Das Weingut

Casa Vinicola Gioacchino Garofoli – Weingut in Marche

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Casa Vinicola Gioacchino Garofoli.

Ein traditionsreiches Weingut aus den Marken, tätig in der Produktion von Verdicchio, Conero-Weinen und weiteren typischen regionalen Weinen, mit Produktionssitz in Castelfidardo und einem Netz von Weinbergen im Raum Ancona.

Region: Marche

Land: Italia

Gegründet: 1901

Rebsorten: Verdicchio, Montepulciano, Sangiovese, Trebbiano Toscano, Passerina

Mehrgenerationen-Familienbetrieb mit starker Verbundenheit zur Region Marken. Bekannt für Verdicchio dei Castelli di Jesi Produktion und feste Präsenz auch unter der Bezeichnung Rosso Conero/Montepulciano. Einsatz integrierter Produktionsmethoden und Fokus auf Nachhaltigkeit Produktionsstätte in Castelfidardo und Weinberge im Gebiet der Castelli di Jesi und des Conero.

Alle Weine kaufen von Casa Vinicola Gioacchino Garofoli Das Weingut Casa Vinicola Gioacchino Garofoli

Geschichte des Weinguts

Die Garofoli ist ein familiengeführtes Unternehmen, das seit Generationen im Weinbau der Marken präsent ist. Die offizielle Unternehmenswebsite führt die Tätigkeit unter dem Zitat „Azienda italiana dal 1901“ und beschreibt eine über mehrere Generationen gewachsene Familiengeschichte; andere Fachquellen und technische Datenblätter verweisen auf Aktivitäten der Familie bereits seit dem späten 19. Jahrhundert und auf kommerzielle Jahrgangsproduktionen vor 1900. Das Unternehmen entwickelte sich weiter mit Betrieben in Castelfidardo und mit Vinifizierungsanlagen für den Verdicchio in der Gegend von Serra de' Conti und hat seine Präsenz durch Weine aus dem Conero und weiteren lokalen Herkunftsbezeichnungen ausgebaut.

Produktionsphilosophie

Vereint Tradition und Innovation: die autochthonen Rebsorten zu fördern, das Terroir zu respektieren und integrierte sowie nachhaltige Anbaumethoden anzuwenden. Das Weingut gibt an, auf die Qualität der Trauben zu achten, Ausbautechniken zu erproben und sich für Protokolle der integrierten Produktion zu engagieren.

Terroir und Weinberge

Tätig in den Marken: Sitz des Weinguts in Castelfidardo; Weinbauaktivitäten im Gebiet der Castelli di Jesi und im Bereich des Monte Conero für die Montepulciano-/Conero-Trauben.