Marsala DOC 75cl - Superiore Riserva Dolce 1994 - Florio 1994

Florio

Format: 75 cl

-21%
Empfohlener Preis: 224,91 €
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Technische Information
Hersteller Florio
Typ Likörwein
Aromenprofil Süß, Noten von Mandel, Honig, Trockenfrüchten
Zutaten Zibibbo-Traube, Catarratto-Traube
Format 75 cl
Gradation 18.5%
Fassart Eichen- oder Kastanienfässer
Reifung Mindestens 4 Jahre, Reserve 5 Jahre
Vielfalt Zibibbo, Catarratto
Farbe Goldbernstein
Verzehr Temperatur 12-14°C, als Dessert oder zum Meditieren
Der Marsala DOC 75cl - Superiore Riserva Dolce 1994 - Florio stammt aus der historischen Region Westsizilien, einem Gebiet, das für die Herstellung dieses Likörweins mit tiefen Verbindungen zur Inseltradition bekannt ist. Hergestellt hauptsächlich aus den Rebsorten Grillo, Catarratto und Inzolia, wird er durch die Methode der Holzreifung veredelt, die mindestens fünf Jahre dauert und dem Superiore Riserva Stil eine einzigartige Komplexität und Finesse verleiht.

Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Bernsteinton, bereichert mit goldenen Reflexen, während er in der Nase Aromen von getrockneten Feigen, Honig und einer zarten Vanillesüße entfaltet, die sich mit Nuancen von Trockenfrüchten und süßen Gewürzen verbinden. Am Gaumen umhüllt er mit Sanftheit und Ausdauer, getragen von einer ausgewogenen Balance zwischen Süße und Säure, die seine Langlebigkeit hervorhebt.

Perfekt als Meditationswein, passt er wunderbar zu Löffeldesserts, Trockenfruchtkuchen und Blauschimmelkäsen und feiert mit jedem Schluck die Geschichte und die kunstvolle Meisterschaft des Marsala.
Produzent

Florio

Produzent

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Florio.

Cantine Florio ist ein historischer Produzent von Marsala und Likören mit Sitz in Marsala (TP), gegründet von Vincenzo Florio im 19. Jahrhundert. Das Sortiment umfasst zahlreiche Ausprägungen des Marsala DOC (Vergine, Superiore, Riserva) und Liköre wie das Amaro della Compagnia; die historischen Kellerräume mit Tufo‑Boden und die Eichenbarriques prägen die Reifung.
Marsala DOC Likörweine und historische Reserven Amari und Kräuterliköre Reifung/Finishing für Spirituosen
Land Italien
Region Sizilien
Gegründet 1833

Reifung

Reifung in Eichenfässern mit nach Kategorie differenzierten Zeiten (z. B. Marsala Vergine mindestens 5 Jahre, Vergine Riserva mindestens 10; Superiore mindestens 2 Jahre, Superiore Riserva mindestens 4). Das Amaro della Compagnia wird mindestens 18 Monate im Holz gereift. Die verschiedenen klimatisierten Reifungsnaven auf Tufo‑Boden beeinflussen die organoleptische Entwicklung.

Rohstoffe

Trauben (lokale Sorten, insbesondere Grillo) Kräuter Wurzeln Zitrusschalen Gewürze

Repräsentative Produkte

Amaro della Compagnia 70cl - Florio Marsala DOC 375ml - Superiore Riserva Dolce 1939 - Florio Marsala DOC 375ml - Superiore Riserva Secco 1944 - Florio Marsala DOC 375ml - Superiore Riserva Vergine 1963 - Florio Marsala DOC 50cl Superiore Riserva Semi Secco - Donna Franca - Florio Marsala DOC 50cl Vergine Riserva - Baglio Florio - Florio Marsala DOC 75cl - Superiore Riserva Dolce 1994 - Florio Marsala DOC 75cl - Superiore Riserva Secco - Florio Marsala DOC 75cl - Superiore Riserva Secco 2000 - Florio Marsala DOC 75cl - Superiore Riserva Semi Secco - Florio

Offizielle Anerkennungen

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