Greco di Tufo DOCG - 375ml - Mastroberardino 2025

Der Greco di Tufo DOCG von Mastroberardino zeichnet sich als herausragender Vertreter der weißen Weine aus Kampanien aus, bekannt für seine Frische und aromatische Komplexität. In einer praktischen 375ml Flasche abgefüllt, ist dieser Wein ideal für diejenigen, die ein intensives Geschmackserlebnis genießen möchten, ohne eine ganze Flasche öffnen zu müssen.

Produktion: Der Greco di Tufo von Mastroberardino ist das Ergebnis einer strengen Auswahl der Greco-Trauben, die in den tuffsteinreichen Gebieten der Region angebaut werden, die besonders geeignet sind, um dem Wein jene geschätzten mineralischen Noten zu verleihen. Die Fermentation und das Altern in Stahl garantieren die Bewahrung der sortentypischen Merkmale und die Frische des Weins.

Organoleptische Eigenschaften: Im Glas zeigt er sich in einem Strohgelb mit grünlichen Reflexen, die die Frische am Gaumen vorwegnehmen. In der Nase entfaltet der Greco di Tufo ein reiches Bouquet an Empfindungen, von weißfleischigen Früchten wie Birne und Pfirsich bis hin zu Noten von weißen Blüten, bereichert durch einen Hauch von Mandel und zarten Gewürzen. Am Gaumen bietet der Wein eine schöne ausgewogene Säure und eine Struktur, die ihm Länge und Beständigkeit verleiht, mit einem angenehm mineralischen Finale.

Speisenempfehlungen: Der Greco di Tufo von Mastroberardino ist äußerst vielseitig am Tisch. Er passt perfekt zu leichten Vorspeisen, Gerichten auf Fisch- oder Meeresfrüchtebasis. Er ist auch ein hervorragender Begleiter zu Risotto, insbesondere zu Meeresfrüchte- oder Spargelrisotto, und kann eine interessante Entdeckung in Kombination mit moderat gewürzten asiatischen Gerichten sein.

Rat: Um ihn optimal zu genießen, wird empfohlen, ihn kühl bei einer Temperatur von 8-10°C zu servieren. Ein kurzes Ruhen im Glas vor dem Trinken lässt alle organoleptischen Nuancen hervortreten, die dieser Wein zu bieten hat.

Die Eleganz und Geschichte, die Mastroberardino in seinen Greco di Tufo einfließen lässt, machen diesen Wein zu einer klassischen Wahl für jeden Anlass, von einem intimen Abendessen bis hin zu einem eleganten Aperitif.