Merlot DOC - Az. Agricola Gaggioli 2022

Name: Merlot DOC - Az. Agricola Gaggioli
Brand: Az. Agricola Gaggioli
SKU: rin-20907
Price: 14.87 EUR
Availability: InStock

Az. Agricola Gaggioli

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Az. Agricola Gaggioli
Name	Merlot DOC
Vielfalt	Merlot
Jahr	2022
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Pflaume, krautige Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, Maischegärung
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	6-12 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse

Descrizione

Der Merlot DOC von Az. Agricola Gaggioli stammt aus dem fruchtbaren Boden des Friaul-Julisch Venetien, einer Region, die für ihr gemäßigtes Klima und mineralstoffreiche Böden bekannt ist, ideal für diese internationale Rebsorte. Der Merlot, mit seinem saftigen Fruchtfleisch und dem weichen Charakter, zeigt hier seine ganze Eleganz dank einer sorgfältigen Vinifikation, die die sortentypischen Merkmale bewahrt.

Im Glas präsentiert er sich mit einer intensiven Rubinfarbe, während in der Nase Aromen reifer roter Früchte wie Kirschen und Pflaumen aufblühen, begleitet von angenehmen würzigen Noten und leichten grasigen Akzenten. Am Gaumen zeigt er sich rund und samtig, mit feinen Tanninen und einem harmonischen Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt.

Perfekt zur Begleitung von Gerichten aus weißem Fleisch und mittel gereiftem Käse bestätigt dieser Merlot die Vielseitigkeit und die raffinierte Regionalität des Weinguts Gaggioli.

Das Weingut

Azienda Agricola Gaggioli (Maria Letizia) – Weingut in Emilia-Romagna

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Azienda Agricola Gaggioli (Maria Letizia).

Weingut und Agriturismo in den Colli Bolognesi (Zola Predosa, BO), das DOC- und DOCG-Weine produziert und sich besonders dem Pignoletto widmet; es bietet Direktverkauf, Verkostungen und ländliche Unterkünfte.

Region: Emilia-Romagna

Land: Italia

Rebsorten: Pignoletto (Grechetto Gentile), Pinot Bianco, Sauvignon Blanc, Barbera, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay

Spezialisiert auf Pignoletto mit DOCG-Etiketten sowie Schaumweinen aus klassischer Flaschengärung und dem Charmat-Verfahren. Agriturismo 'Borgo delle Vigne', aus betrieblichen Gebäuden umgebaut, mit Restaurant und Gästezimmern. Direktverkauf, Verkostungen und Besuche im Weingut Wichtige Auszeichnungen: 3 Bicchieri Gambero Rosso 2022 für den Pignoletto Superiore sowie Auszeichnungen bei Wettbewerben und in Weinführern. Produktion ausgerichtet auf den nationalen und internationalen Markt

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Geschichte des Weinguts

Das Weingut Gaggioli ist ein Familienbetrieb in den Colli Bolognesi mit langjähriger Erfahrung im Weinbau. Im Laufe der Zeit hat es seine Weinproduktion um das Agriturismo „Borgo delle Vigne“ ergänzt, das durch die Umgestaltung betrieblicher Gebäude entstanden ist. Die Rolle der Familie wird vor Ort für ihren Beitrag zur Region anerkannt.

Produktionsphilosophie

Produktion mit dem Fokus auf die Aufwertung der Region: Alltagsweine, dennoch sorgfältig vinifiziert, Wiederbelebung lokaler Traditionen und Integration mit dem Wein- und Gastronomieangebot sowie km0.

Terroir und Weinberge

Das Weingut liegt in Zola Predosa in den Colli Bolognesi. Das Gebiet ist prädestiniert für den Pignoletto sowie für internationale und autochtone Rebsorten, die auf den Hügeln rund um das Weingut angebaut werden.

Auszeichnungen

Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen: darunter Pignoletto Superiore DOCG, ausgezeichnet mit 3 Bicchieri im Jahr 2022; Medaillen und Erwähnungen in Weinführern und Wettbewerben.