Merlot IGT - Classico Torre del Falasco - Cantina di Valpantena 2024
Format: 75 cl
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Hersteller
|
Cantina di Valpantena |
Name
|
IGT |
Vielfalt
|
Merlot |
Jahr
|
2024 |
Gradation
|
12.5% |
Format
|
75 cl |
 Aromenprofil |
Rote Früchte, Gewürze, krautige Noten |
Weinbereitung
|
Stahlfermentation, Maischegärung |
Region
|
Venetien |
Produktionsbereich
|
Valpantena |
Land
|
Italien |
Typ
|
Rotwein |
Reifung
|
6-12 Monate |
Fassart
|
Eichenfässer |
 Farbe |
Rubinrot |
Serviertemperatur
|
16-18°C |
Empfohlener Verbrauch
|
Innerhalb von 5 Jahren |
Paarung
|
Rotes Fleisch, gereifte Käse |
Die Reifung, die in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur erfolgt, bewahrt die Frische und die primären Aromen, während sie Weichheit und Struktur ausbalanciert. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, harmonisch, mit sanften Tanninen und einer angenehmen aromatischen Nachhaltigkeit. Hervorragender Begleiter zu Fleischhauptgerichten, Braten und mittelgereiftem Käse, ist es ein zugänglicher Merlot voller Persönlichkeit, der das Terroir von Valpantena treu widerspiegelt.
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