Morellino di Scansano DOCG - Poggio al Lupo 2023
Poggio al LupoFormat: 75 cl
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Poggio al Lupo |
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Morellino di Scansano DOCG |
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Sangiovese |
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2023 |
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14.5% |
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75 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, krautige Noten | |
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Stahlfermentation, Maischegärung |
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Toskana |
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Scansano, Grosseto |
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Italien |
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Rotwein |
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Mindestens 1 Jahr |
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Eichen- oder Stahltanks |
| Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 5 Jahren |
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Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse |
Im Glas zeigt sich der Morellino di Scansano von Poggio al Lupo mit einer intensiven rubinroten Farbe, die mit der Alterung granatrote Reflexe annimmt. In der Nase entfaltet er ein reiches und komplexes Bouquet, in dem reife rote Früchte wie Kirschen und Pflaumen hervorstechen, bereichert durch würzige und leicht balsamische Nuancen, die für die Region typisch sind.
Die Verkostung offenbart einen Wein mittleren Körpers, agil aber gut strukturiert, der eine schöne Balance zwischen frischer Säure und weichen, gut eingebundenen Tanninen hält. Dieser Morellino spielt wunderbar zwischen Kraft und Eleganz und zeigt eine angenehme aromatische Persistenz, die zum nächsten Schluck einlädt.
Ideal zur Begleitung einer breiten Palette an Gerichten, ist dieser Wein besonders geeignet für gegrilltes rotes Fleisch, Wildgerichte und gereifte Käse. Er ist auch hervorragend als alleinstehender Wein geeignet, zum Beispiel als Meditationswein.
Teilweise in Eichenfässern gereift, um sein Profil zu bereichern, ohne den fruchtigen Charakter des Sangiovese zu überdecken, stellt der Morellino di Scansano DOCG von Poggio al Lupo eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen dar, die einen Wein suchen, der Tradition und Genuss vereint, sowohl für erfahrene Gaumen als auch für Neulinge, die sich erstmals an die Weine dieser geschätzten Bezeichnung heranwagen.
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