Nebbiolo d’Alba DOCG - Valdolmo - Vite Colte 2022

Name: Nebbiolo d’Alba DOCG - Valdolmo - Vite Colte
Brand: Vite Colte
SKU: bottle-01936
Price: 13.66 EUR
Availability: OutOfStock

Vite Colte

Lese die Beschreibung

Format: 75 cl

-16%

13,66 €

Empfohlener Preis: 16,24 €

Inkl. MwSt. und St.

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Ausverkauft

Versandsicherheit >

Schutz vor Beschädigung/Verlust
Qualitätssicherung
Verfolgter Versand
Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller	Vite Colte
Name	Nebbiolo d’Alba DOCG
Vielfalt	Nebbiolo
Jahr	2022
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von Rose, Kirsche, Gewürzen, Lakritz
Weinbereitung	Stahlfermentation, verlängerte Mazeration
Region	Piemont
Produktionsbereich	Alba und umliegende Gebiete
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	12-18 Monate
Fassart	Große Eichenfässer
Farbe	Rubinrot mit granatroten Reflexen
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5-7 Jahren nach der Ernte
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse, würzige Gerichte

Descrizione

Der Nebbiolo d’Alba DOCG di Valdolmo, hergestellt vom Weingut Vite Colte, repräsentiert eine oenologische Spitzenleistung aus dem Piemont, einer Region, die für den Anbau dieser berühmten Rebsorte bekannt ist. Der Nebbiolo, bekannt für seine Komplexität und Struktur, ergibt einen Wein mit rubinroter Farbe und granatroten Reflexen, was auf eine gute Reife und Lagerung hinweist.

In der Nase treten intensive Noten von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere hervor, begleitet von würzigen Nuancen und leichten floralen Anklängen von verwelkter Rose, typisch für den Nebbiolo. Am Gaumen zeigt er sich elegant und harmonisch, mit entschiedenen, aber gut integrierten Tanninen und einer lebendigen Säure, die die Persistenz unterstreicht.

Die Reifung, die in der Regel in Eichenfässern erfolgt, verleiht Ausgewogenheit und Komplexität und macht diesen Wein zu einem idealen Begleiter für Gerichte mit rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse, wodurch der Reichtum des Ursprungsgebiets hervorgehoben wird.

Das Weingut

Vite Colte – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Vite Colte.

Genossenschaftliches Weingut mit Sitz in Barolo (CN), entstanden als qualitatives Projekt im Zusammenhang mit Terre da Vino. Es produziert eine breite Palette an DOC- und DOCG-Weinen aus dem Piemont und legt dabei Wert auf die Qualität des Weinbergs.

Region: Piemonte

Land: Italia

Gegründet: 2010

Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis, Moscato, Chardonnay, Timorasso, Pinot Nero, Sauvignon, Favorita, Brachetto, Erbaluce, Cortese

Hauptsitz in Barolo Projekt, entstanden als Qualitätslinie von Terre da Vino. Etwa 180 Mitgliedswinzer und Bewirtschaftung von über 300 Hektar Große Auswahl an DOC/DOCG-Weinen aus dem Piemont: Barolo, Barbaresco, Barbera d’Asti, Alta Langa, Moscato usw. Produktionsprotokoll mit Fokus auf Nachhaltigkeit: Handlese, geringe Erträge und integrierte/biologische Praktiken

Alle Weine kaufen von Vite Colte Das Weingut Vite Colte

Geschichte des Weinguts

Vite Colte entstand als Projekt zur qualitativen Selektion in Verbindung mit der traditionsreichen Genossenschaft Terre da Vino. Das Projekt wurde 2010 gestartet und die Etiketten Vite Colte wurden einige Jahre später auf den Markt gebracht; die ersten öffentlich verfügbaren Abfüllungen sind ab Mitte der 2010er Jahre erhältlich.

Produktionsphilosophie

Die Produktionsphilosophie stellt den Weinberg in den Mittelpunkt: gemeinsame agronomische Protokolle mit den Mitgliedern zur Sicherstellung geringer Erträge, manuelle Laubarbeit, Handlese und sorgfältige Beobachtung der Traubenreife. Ziel ist ein konstant hohes Qualitätsniveau durch Maßnahmen des integrierten Pflanzenschutzes sowie durch Teilflächen des Weinbergs in Umstellung oder in biologischer Bewirtschaftung.

Terroir und Weinberge

Sitz in Barolo mit Weinbergen und Bezugsquellen, verteilt über die Hügel der Langhe, in den Gebieten von Barolo und Barbaresco sowie in anderen im Piemont besonders geeigneten Gebieten wie Gavi, Monferrato, Moscato d'Asti und Roero.

Auszeichnungen

Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen für verschiedene Etiketten.