Nebbiolo Langhe DOC 2024 - Magnum - Franco Boasso
Nebbiolo Langhe DOC 2024 - Magnum - Franco Boasso

Nebbiolo Langhe DOC 2024 - Magnum - Franco Boasso 2024

Franco Boasso
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Format: 150 cl

-21%
43,04 €
Empfohlener Preis: 54,73 €
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Technische Information
Hersteller Franco Boasso
Name Langhe Nebbiolo DOC
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2024
Gradation 14.0%
Format 150 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Piemont
Produktionsbereich Langhe
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 12-18 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse

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Der Nebbiolo Langhe DOC 2024 in Magnum von Franco Boasso zeigt eine lebendige Frische, ohne auf eine dezente Komplexität zu verzichten. In der Nase treten kompakte rote Früchte und feine florale Noten hervor, begleitet von leichten Gewürznuancen, die sich mit der Wärme des Glases öffnen.

Am Gaumen ist der Schluck schlank und elegant: lebhafte Säure, klar konturierte, aber nicht raue Tannine und eine salzige Textur, die den Wein bis zu einer angenehmen Persistenz trägt. Die feine Säurespannung und die Salinität laden zum zweiten Glas ein. Die Magnum-Größe verstärkt das Gefühl von Weite und begünstigt eine ruhigere Entwicklung, nützlich sowohl für die moderate Lagerung als auch für lange Abende in Gesellschaft. Bei etwa 16–18 °C servieren, mit kurzer Belüftung, wenn man die feineren Aromen sofort zeigen möchte. Passt natürlich zu würzigen ersten Gängen, gebratenem oder geschmortem Fleisch und mittelgereiften Käsesorten; vielseitig und geeignet für gesellige Tische.

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