Poggio Marù

Negroamaro Salento TOP IGT - Poggio Marù

Name: Negroamaro Salento TOP IGT - Poggio Marù
Brand: Poggio Marù
SKU: CEVICO-MV2TE1631H0
Price: 16.8 EUR
Availability: InStock

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Poggio Marù
Name	Salento IGT
Vielfalt	Negroamaro
Gradation	16.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, krautige Noten
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Apulien
Produktionsbereich	Salento
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Einige Monate im Stahl oder Holz
Fassart	Französische Eichenbarrique
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse

Descrizione

Di un rosso rubino intenso con riflessi violacei, questo Negroamaro del Salento si distingue per il profilo diretto e mediterraneo. In der Nase treten reife dunkle Früchte hervor — Pflaume und dunkle Kirsche — begleitet von dezenten Gewürznoten und einem balsamischen Hauch, der an die duftende Macchia erinnert. Der Schluck ist voll und umhüllend, aber nicht opulent: gut definierte Struktur, weiche Tannine und eine Frische, die die für das Gebiet typische Wärme ausbalanciert und eine angenehme Persistenz hinterlässt, ohne schwer zu wirken.

Es ist ein am Tisch vielseitig einsetzbarer Wein: er passt zu Gerichten mit Tomaten, gegrilltem Fleisch und Wurstwaren sowie zu gereiftem Käse, der seine Würze betont. Man genießt ihn bei frischer, aber nicht kalter Temperatur; eine kurze Belüftung macht ihn noch offener und runder. Er eignet sich sowohl für ungezwungene Abende als auch für strukturiertere Abendessen und bietet im Glas unmittelbaren Genuss und Komfort.

Das Weingut

Poggio Mar – Weingut in Puglia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Poggio Mar.

Weinlinie aus dem Salento (Etikett Poggio Marù), die als kommerzielles Projekt von der Genossenschaft Terre Cevico geführt wird und typische Rebsorten Apuliens wie Primitivo und Negroamaro hervorhebt.

Region: Puglia

Land: Italia

Rebsorten: Negroamaro, Primitivo, Vermentino, Fiano, Nero di Troia

Marke der Gruppe/Genossenschaft Terre Cevico, die den Weinen des Salento gewidmet ist. Das Sortiment umfasst Primitivo di Manduria DOP, Negroamaro, Vermentino und Fiano. Name und Kommunikation, die mit der Gemeinde Maruggio und den örtlichen Traditionen verbunden sind. Etiketten, die an das Keramikhandwerk des Salento erinnern; Verwendung traditioneller Weinbaupraktiken. Produkte, die von verschiedenen Online-Shops vertrieben und auf Plattformen wie Vivino gelistet sind.

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Geschichte des Weinguts

Poggio Marù wird online als Linie/Marke präsentiert, die den Weinen des Salento gewidmet ist und mit dem Handelsprojekt von Terre Cevico verbunden ist. Der Name verweist auf die Gemeinde Maruggio und das Sortiment umfasst typische Etiketten des Salento; die vorliegenden Informationen geben an, dass es sich um eine Marke handelt, die ins Markenportfolio von Terre Cevico aufgenommen wurde.

Produktionsphilosophie

Die Kommunikation der Produktlinie betont die Verbundenheit mit dem Land, den Menschen und den Traditionen des Salento: Etiketten, die vom lokalen Keramikhandwerk inspiriert sind, Weinberge, die nach traditionellen Methoden bewirtschaftet werden, und Aufmerksamkeit für regionale Besonderheiten.

Terroir und Weinberge

Salento, Region Apulien. Die Produktangaben weisen auf Weinberge in den Gebieten Manduria, Sava und Guagnano sowie auf eine räumliche Zuordnung zur Gemeinde Maruggio.