Hersteller
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Tenuta Viglione |
Name
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IGP Puglia |
Vielfalt
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Negroamaro |
Jahr
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2023 |
Gradation
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13.0% |
Format
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75 cl |
 Aromenprofil |
Fruchtig, blumig, Zitrusnoten |
Weinbereitung
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Weißweinbereitung aus roten Trauben |
Region
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Apulien |
Land
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Italien |
Typ
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Weißwein |
Fassart
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Stahl |
 Farbe |
Strohgelb |
Serviertemperatur
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8-10°C |
Empfohlener Verbrauch
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Jung, innerhalb von 1-2 Jahren |
Paarung
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Vorspeisen, Fisch, weißes Fleisch |
Negroamaro vinificato in bianco IGP Maidomo - Tenuta Viglione 2023
Format: 75 cl
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Hersteller
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Tenuta Viglione |
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Name
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IGP Puglia |
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Vielfalt
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Negroamaro |
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Jahr
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2023 |
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Gradation
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13.0% |
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Format
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75 cl |
| Aromenprofil |
Fruchtig, blumig, Zitrusnoten |
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Weinbereitung
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Weißweinbereitung aus roten Trauben |
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Region
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Apulien |
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Land
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Italien |
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Typ
|
Weißwein |
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Fassart
|
Stahl |
| Farbe |
Strohgelb |
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Serviertemperatur
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8-10°C |
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Empfohlener Verbrauch
|
Jung, innerhalb von 1-2 Jahren |
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Paarung
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Vorspeisen, Fisch, weißes Fleisch |
Der Negroamaro vinificato in bianco IGP Maidomo Tenuta Viglione stellt eine faszinierende und originelle Interpretation einer typischen Rebsorte aus Apulien dar. In den kalk- und tonhaltigen Böden der Anbauregion kultiviert, wird dieser Negroamaro sorgfältig gelesen und als Weißwein vinifiziert, eine Wahl, die es ermöglicht, seine Frische und die floralen Noten hervorzuheben, anstatt der traditionellen Intensität des Rotweins.
Das Ergebnis ist ein Wein mit leuchtend strohgelber Farbe, gekennzeichnet durch zarte Aromen von weißem Fruchtfleisch, Zitrusfrüchten und leicht jodierte Nuancen, mit einer lebhaften Säure und einem klaren sowie harmonischen Geschmack. Die Reifung erfolgt im Edelstahltank, wodurch die aromatische Reinheit bewahrt und ein sofortiger, befriedigender Trinkgenuss gewährleistet wird.
Perfekt als Aperitif oder in Kombination mit Gerichten auf Fischbasis, Krustentieren oder gegrilltem Gemüse ist dieser Negroamaro bianco eine angenehme Überraschung für alle, die neue Facetten der apulischen Tradition entdecken möchten.
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Produktionsbereich
-Apulien
Hersteller: Tenuta Viglione
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