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Nibbio Della Sala Umbria IGT - Magnum - Cassa Legno - Castello Della Sala - Marchesi Antinori 2021

Name: Nibbio Della Sala Umbria IGT - Magnum - Cassa Legno - Castello Della Sala - Marchesi Antinori
Brand: Marchesi Antinori
SKU: ANT-000047
Price: 402.6 EUR
Availability: OutOfStock

Marchesi Antinori

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100% Chardonnay · Umbria IGT · 150 cl · 2021

-16%

402,60 €

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Technische Information

Hersteller	Marchesi Antinori
Name	Umbria IGT
Vielfalt	100% Chardonnay
Jahr	2021
Gradation	13.0%
Format	150 cl
Aromenprofil	Feuerstein, Zitrus, Cedrat, Ingwer, Kräuter
Weinbereitung	Handlese; kurze Maischemaischung; Gärung in Barriques
Restzucker	0,86 g/l
Region	Umbrien
Produktionsbereich	Weinberg Monte Nibbio, Castello della Sala
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	6 Monate in Barrique; über 30 Monate in Flasche
Fassart	Neue französische Eichenbarriques
Farbe	Hellgoldgelb, grünliche Reflexe
Serviertemperatur	10-12 °C
Empfohlener Verbrauch	Da bere ora o lasciare evolvere in bottiglia
Paarung	Meeresvorspeisen, Meeresvorspeisen, helle Fleischgerichte

Descrizione

Nibbio della Sala Umbria IGT ist ein Weißwein von Marchesi Antinori vom Weingut Castello della Sala. In Magnum-Flasche und in einer Holzkiste verpackt, richtet er sich an diejenigen, die ein Produkt für gesellige Anlässe und Firmenpräsente suchen. Name und Herkunftsangabe verweisen auf die umbrische Herkunft und die Unternehmensgeschichte; hier sind keine Angaben zur Lese, Rebsorte oder zu vinifikatorischen Techniken enthalten.

Im Glas zeigt er ein ausgewogenes Aromaprofil mit fruchtigen und blumigen Noten sowie einer empfundenden Frische, die ihn am Tisch angenehm macht. Die Struktur eignet sich für Vorspeisen, Fischgerichte, helle Fleischspeisen und frische Käsesorten; er kann als Aperitifwein oder während eines Dinners für Gruppen serviert werden. Empfohlene Serviertemperatur etwa 8–12 °C. Die Magnum-Abfüllung und Holzkiste werten die Flasche sowohl für die kurzfristige Aufbewahrung als auch für die Präsentation auf: ideal für alle, die ein teilbares Format wünschen.

Das Weingut

Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori) – Weingut in Toskana — Bolgheri (Provinz Livorno), Obere Maremma

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori).

Weingut von Marchesi Antinori in der DOC Bolgheri (Obere Maremma, Provinz Livorno). Das Gut umfasst große Flächen (ca. 1000 ha insgesamt, davon ~320 ha Weinberge) und produziert Weiß- und Rotweine, darunter Vermentino Bolgheri DOC und die Rotweine Guado al Tasso.

Region: Toskana — Bolgheri (Provinz Livorno), Obere Maremma

Land: Italien

Gegründet: 1385

Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Marchese Antinori: Chianti Classico Riserva, hergestellt aus Trauben der Tenuta Tignanello seit 2011. Tenuta Tignanello: angegebene Fläche von rund 319 Hektar, wobei ein erheblicher Teil für Rebflächen genutzt wird. Weine mit überwiegendem Sangiovese-Anteil, ergänzt durch Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc aus den historischen Parzellen. Marchesi Antinori: eine mehrhundertjährige Weinfamilie mit internationaler Präsenz und mehreren Weingütern in Italien und im Ausland. Jüngste Auszeichnung: Marchesi Antinori an erster Stelle der Rangliste "The World’s Most Admired Wine Brands" 2023 laut Branchenquellen.

Alle Weine kaufen von Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori) Das Weingut Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori)

Geschichte des Weinguts

Die Weinbautradition des Anwesens ist mit der Adelsfamilie Della Gherardesca verbunden (Weinberge seit dem späten 17. Jahrhundert). Das Gut ging in den 1930er-Jahren als Mitgift an die Familie Antinori; die moderne Weinproduktion entwickelte sich ab den späten 1980er/1990er Jahren. Erste dokumentierte Jahrgangsproduktion von Vermentino: 1996.

Produktionsphilosophie

Die Terroir-Expression von Bolgheri zu betonen durch Parzellen-Selektion, Forschung im Weinberg und Keller sowie verfahrensbezogene Qualitätstechniken mit Rücksicht auf das Terroir.

Terroir und Weinberge

Lage in der DOC Bolgheri (Obere Maremma) auf einer Ebene, die von sanften Hügeln umgeben ist, dem sogenannten „Bolgheri-Amphitheater“. Klima durch Meeresbrisen gemildert; alluviale Böden von sandig-tonig bis schluff-tonig mit feinem Kies (Bolgheri-Agglomerat), die die Identität der angebauten Rebsorten (Cabernet, Merlot, Vermentino usw.) prägen.

Auszeichnungen

Auszeichnungen für die Antinori-Gruppe und die Marke: Zu den online genannten Beispielen gehört, dass Marchesi Antinori als „The World's Most Admired Wine Brand“ bezeichnet wurde, und die Familie/das Unternehmen hat im Laufe der Jahre verschiedene Preise und Auszeichnungen erhalten.