Preisgekrönter Wein
Ceci

Otello Lambrusco IGT 200 - Ceci

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Format: 75 cl

-11%


Empfohlener Preis: 10,42 €
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Technische Information
Hersteller Ceci
Name Lambrusco IGT
Vielfalt Lambrusco
Gradation 11.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, blumig, leicht prickelnd
Weinbereitung Gärung im Autoklav
Region Emilia-Romagna
Land Italien
Typ Prickelnder Rotwein
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 2 Jahren
Paarung Wurstwaren, erste Gänge, weißes Fleisch
L’Otello Lambrusco IGT 200 di Ceci ist ein Wein, der die authentische Essenz von Emilia-Romagna evoziert, der Heimat der Lambrusco-Rebsorten, bekannt für seine jahrtausendealte Tradition. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Lambrusco-Trauben, präsentiert sich dieser IGT in einem lebhaften und brillanten Rubinrot, das Ergebnis einer sorgfältigen Weinbereitung, die Frische und ursprüngliche Aromen bewahrt. In der Nase öffnet er sich mit fruchtigen Noten von Erdbeere und Kirsche, begleitet von zarten floralen Nuancen und einer leichten, für die Rebsorte typischen Würze.



Am Gaumen zeigt sich der Otello Lambrusco lebendig und harmonisch, mit einem eleganten Gleichgewicht zwischen Frische, Säure und einer angenehmen weichen Tanninstruktur. Die feine Perlage belebt den Mund und verleiht ein Gefühl von Leichtigkeit und Lebendigkeit. Hervorragend als Aperitif oder in Kombination mit Gerichten der emilianischen Küche, wie Aufschnitt, gereiften Käsesorten und rustikalen ersten Gängen, ist es ein vielseitiger Wein, der den einzigartigen Charakter des Lambrusco und das Gebiet, das ihn hervorbringt, feiert.
KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Calice apertura media

Dienen zu:

8-10°C


Wann man es trinkt:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-3 anni

Produktionsbereich


Emilia-Romagna

Das Weingut

Cantina F.lli Zeni (ZENI1870) – Weingut in Veneto (Provincia di Verona)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantina F.lli Zeni (ZENI1870).

Traditionsreiches Weingut in Bardolino (Verona), das typische Weine des Gardasees und der Valpolicella produziert; es verbindet Weinproduktion mit Weintourismus, einem Weinmuseum und einer Aromagalerie.
Region: Veneto (Provincia di Verona)
Land: Italia
Gegründet: 1870
Rebsorten: Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Oseleta, Garganega, Trebbiano, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay
Weinmuseum in der Kellerei GO – Galleria Olfattiva, ein weinsensorisches Erlebnis, das als erstes seiner Art gilt. Große regionale Vielfalt: Bardolino, Valpolicella, Lugana, Custoza, Soave Familiengeführtes Weingut mit starkem Fokus auf Gastfreundschaft.
Geschichte des Weinguts
Die Familie Zeni ist seit Generationen in der Gegend von Bardolino präsent; das Weingut präsentiert sich als traditionsreiche Institution, die im Lauf der Zeit Produktion und Förderung des Gardaseegebiets entwickelt hat und heute von der fünften Generation der Familie geführt wird.
Produktionsphilosophie
Ausrichtung auf die Aufwertung des Anbaugebiets und einheimischer Rebsorten, mit Fokus auf die Qualität der Trauben, die Selektion nach Anbaugebiet und die Integration moderner Kellerpraktiken, um die organoleptischen Eigenschaften des Terroirs zu betonen.
Terroir und Weinberge
Sitz in Bardolino, auf den Moränenhügeln des Gardasees. Das Weingut arbeitet nach den in Venetien typischen Produktionsvorschriften, darunter Bardolino, Valpolicella, Lugana, Custoza und Soave.
Auszeichnungen
Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen; in der offiziellen Liste werden Preise und Bewertungen von Wettbewerben und Publikationen wie James Suckling, Decanter, Mundus Vini, Gambero Rosso, Concours Mondial de Bruxelles, DWWA, Bibenda und anderen genannt.

Offizielle Anerkennungen

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