Pascorino IGT Marche - Fontezoppa

Name: Pascorino IGT Marche - Fontezoppa
Brand: Fontezoppa
SKU: franco-w-135
Price: 13.91 EUR
Availability: OutOfStock

Fontezoppa

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Format: 50 cl

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Technische Information

Hersteller	Fontezoppa
Name	IGT Marche
Vielfalt	Pascorino
Gradation	13.0%
Format	50 cl
Aromenprofil	Frisch, blumig, fruchtig
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Marche
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	Reifung im Stahltank für mindestens 6 Monate
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung	Fisch, Vorspeisen, leichte Gerichte

Descrizione

Der Pascorino IGT Marche von Fontezoppa ist ein Weißwein, der mit Eleganz sein Herkunftsgebiet erzählt, eingebettet in die sanften Hügel der Marken. Gewonnen aus der autochthonen und wenig bekannten, aber kostbaren Rebsorte Pascorino, zeichnet er sich durch seine frische Expressivität und Komplexität aus. Nach einer sorgfältigen Vinifizierung und einer Reifung, die seine Reinheit bewahrt, bietet dieser Wein in der Nase ein zartes Bukett mit fruchtigen Noten von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, angereichert mit einem leichten floralen Hauch.

Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen mit einer guten Struktur, einer angenehmen Säure und einem würzigen Abgang, der an die Mineralität des Bodens erinnert. Ideal zu Fischgerichten, Krustentieren oder Gemüsegerichten, wurde der Pascorino von Fontezoppa geschaffen, um die Frische des Mittelmeers mit einem sanften und vitalen Charakter zu unterstreichen, eine authentische Ausdrucksform der enologischen Tradition der Marken.

Das Weingut

Cantine Fontezoppa – Weingut in Marche

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Fontezoppa.

Weingut aus den Marken mit Sitz in Civitanova Alta und Weinbergen auch im Gebiet von Serrapetrona, bekannt für Rotweine, Weißweine und Schaumweine, die mit lokalen Rebsorten wie der Vernaccia Nera verbunden sind.

Region: Marche

Land: Italia

Gegründet: 1999

Rebsorten: Vernaccia Nera, Vernaccia di Serrapetrona, Verdicchio, Pecorino, Passerina, Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Montepulciano, Pinot Nero, Lacrima, Maceratino (Ribona), Incrocio Bruni 54

Sitz in Civitanova Alta mit Weinbergen ebenfalls in Serrapetrona. Solide Präsenz der Vernaccia Nera und von Etiketten aus Serrapetrona. Das Weingut umfasst rund 71 Hektar, davon rund 58 Hektar Rebfläche. Produktion: rund 350.000 Flaschen pro Jahr Integriertes Angebot: Weingut, Gasthaus, Führungen und Verkostungen

Alle Weine kaufen von Cantine Fontezoppa Das Weingut Cantine Fontezoppa

Geschichte des Weinguts

Laut Unternehmensangaben und Informationsmaterialien wurde Fontezoppa Ende der 1990er Jahre gegründet, um die Rebsorten der Hügel zwischen Meer und Bergen aufzuwerten. Eigentum und Leitung liegen bei der Familie Luzi; das Unternehmen hat sich durch die Kombination einheimischer und internationaler Rebsorten entwickelt und bietet auch weintouristische Erlebnisse an.

Produktionsphilosophie

Das Unternehmen stellt die Beziehung zum Terroir in den Mittelpunkt: standortangepasste Anbaumethoden, Weinbereitungen, die versuchen, die Eigenschaften der einzelnen Rebsorten zum Ausdruck zu bringen, sowie ein auf Qualität, Gastfreundschaft und nachhaltige Praktiken ausgerichteter Ansatz, mit in den Quellen angegebenen Projekten zur Umstellung auf biologischen Anbau.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge befinden sich zwischen Civitanova Alta und dem Gebiet von Serrapetrona, im Hinterland der Marken zwischen der adriatischen Küste und den Monti Azzurri. Die Böden werden als calcarenitisch bzw. sandig-kalkhaltig beschrieben; Höhenlagen und Mikroklima variieren zwischen den Küstenhügeln und den Bergflanken, wo traditionell die Vernaccia Nera angebaut wird.

Auszeichnungen

Unternehmensmaterialien enthalten Auszeichnungen und Punktbewertungen, die verschiedenen Weinetiketten verliehen wurden.