Pascorino IGT Marche - Fontezoppa
Pascorino IGT Marche - Fontezoppa
Fontezoppa

Pascorino IGT Marche - Fontezoppa

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Format: 50 cl

-12%
13,91 €


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Technische Information
Hersteller Fontezoppa
Name IGT Marche
Vielfalt Pascorino
Gradation 13.0%
Format 50 cl
Aromenprofil Frisch, blumig, fruchtig
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Marche
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung Reifung im Stahltank für mindestens 6 Monate
Farbe Weiß
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung Fisch, Vorspeisen, leichte Gerichte

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Der Pascorino IGT Marche von Fontezoppa ist ein Weißwein, der mit Eleganz sein Herkunftsgebiet erzählt, eingebettet in die sanften Hügel der Marken. Gewonnen aus der autochthonen und wenig bekannten, aber kostbaren Rebsorte Pascorino, zeichnet er sich durch seine frische Expressivität und Komplexität aus. Nach einer sorgfältigen Vinifizierung und einer Reifung, die seine Reinheit bewahrt, bietet dieser Wein in der Nase ein zartes Bukett mit fruchtigen Noten von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, angereichert mit einem leichten floralen Hauch.

Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen mit einer guten Struktur, einer angenehmen Säure und einem würzigen Abgang, der an die Mineralität des Bodens erinnert. Ideal zu Fischgerichten, Krustentieren oder Gemüsegerichten, wurde der Pascorino von Fontezoppa geschaffen, um die Frische des Mittelmeers mit einem sanften und vitalen Charakter zu unterstreichen, eine authentische Ausdrucksform der enologischen Tradition der Marken.

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