Petite Arvine Vallee d'Aoste DOP - Rosset
Petite Arvine Vallee d'Aoste DOP - Rosset
Technische Information
Hersteller Rosset
Name Valle d'Aosta DOP
Vielfalt Petite Arvine
Jahr 2023
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, Zitrusnoten und Mineralität
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Aostatal
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung Reifung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Farbe Weiß
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung Käse, Fisch, Vorspeisen

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Rosset

Petite Arvine Vallee d'Aoste DOP - Rosset 2023

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Format: 75 cl

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Technische Information
Hersteller Rosset
Name Valle d'Aosta DOP
Vielfalt Petite Arvine
Jahr 2023
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, Zitrusnoten und Mineralität
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Aostatal
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung Reifung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Farbe Weiß
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung Käse, Fisch, Vorspeisen

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Die Petite Arvine Vallee d'Aoste DOP Rosset ist ein Weißwein, der mit Eleganz und Finesse die Essenz des alpinen Terrains einfängt. Diese autochthone, seltene und wertvolle Rebsorte findet im Mikroklima der Vallée d'Aoste ein ideales Umfeld, um ihre frische und lebendige Persönlichkeit auszudrücken. Das Ergebnis ist ein Wein mit strohgelber Farbe und grünlichen Reflexen, geprägt von einem aromatischen Bouquet, in dem sich Noten von weißem Obst wie Birne und grüner Apfel mit zarten Nuancen von Feldblumen und einer feinen Mineralität, typisch für den alpinen Boden, vermischen.



Die Reifung im Stahl bewahrt die unmittelbare Aromatik und die Frische der Rebsorte. Am Gaumen präsentiert sich die Petite Arvine von Rosset ausgewogen und samtig, mit einer frischen Säure, die von einem würzigen und anhaltenden Abgang begleitet wird. Perfekt zu Meeresvorspeisen, frischen Käsesorten und leichten Gerichten, ist sie ein wahrer Ausdruck des Valle d'Aosta.


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