Pian Romualdo Barbera d’Alba DOC - Prunotto 2022

Prunotto

100% Barbera · Barbera d'Alba DOC 'Pian Romualdo' · 75 cl · 2022

-19%
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Technische Information
Hersteller Prunotto
Name Barbera d'Alba DOC 'Pian Romualdo'
Vielfalt 100% Barbera
Jahr 2022
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Brombeere, Kirsche, Erdbeere, Konfitüre, Zimt, Vanille, grüner Pfeffer
Weinbereitung Stampfung und Entrappung; Maische 6–7 Tage; ~29°C; malolaktisch
Region Piemont
Produktionsbereich Cru Pian Romualdo, Monforte d'Alba
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Ausbau ca. 16 Monate
Fassart Große Eichenfässer, 77 hl
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18 °C
Empfohlener Verbrauch Trinken 2025–2031
Paarung Braten, Wild, gereifte Käsesorten
Der Pian Romualdo von Prunotto ist ein Barbera d’Alba DOC, der sich in einem lebhaften Rubinrot mit violetten Nuancen zeigt. In der Nase bietet er ein klares Profil von reifen roten Früchten, Pflaume und Kirsche, begleitet von floralen Noten und einem Hauch süßer Gewürze; der olfaktorische Eindruck ist direkt und angenehm. Am Gaumen zeigt er ein Gleichgewicht zwischen Frische und Körper: weiche Tannine, ausgeprägte Säure und eine Persistenz, die an die olfaktorisch wahrgenommenen Fruchtnoten erinnert. Das Finale ist harmonisch, ohne Übertreibungen, geeignet für diejenigen, die einen sofort zugänglichen, aber charaktervollen Wein suchen.

Er passt leicht zu Gerichten der italienischen Küche: Fleischsaucen, leichte Braten, Wurstwaren und mittelgereifte Käse; auch zu Pilzgerichten oder Tomatengerichten ist er angenehm. Serviert wird er ideal bei etwa 16–18 °C in einem großen Glas, um seine Aromen zu würdigen; gut geeignet für den täglichen Genuss und ungezwungene Abendessen. Technische Details sind im Datenblatt nicht angegeben; für produktionsbezogene Informationen beachten Sie bitte das Etikett oder den Hersteller.
Das Weingut

Prunotto – Weingut in Piemonte (Langhe e Monferrato)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Prunotto.

Traditionsreiches Weingut aus dem Piemont mit Sitz in Alba, das die Terroirs der Langhe und des Monferrato bewirtschaftet und Weine wie Barolo, Barbaresco, Barbera, Dolcetto, Arneis und Moscato produziert; bekannt für die Aufmerksamkeit gegenüber Crus und der Vinifikation von Einzellagen.
Region: Piemonte (Langhe e Monferrato)
Land: Italia
Gegründet: 1904
Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis, Moscato Bianco, Albarossa, Syrah, Sauvignon Blanc, Erbaluce
Weinberge in den Langhe, im Roero und im Monferrato mit historischen Cru wie Bussia und Bric Turot. Teil der Gruppe und im Rahmen des Projekts Marchesi Antinori geführt. Rund 65 Hektar eigene und bewirtschaftete Weinberge laut offizieller Website. Die Produktion umfasst Barolo, Barbaresco, Barbera d'Alba, Dolcetto, Arneis, Moscato d'Asti und experimentelle Weine wie Albarossa. Führungen, Verkostungen und Direktverkauf bei der Cantina di Bussia.
Geschichte des Weinguts
Prunotto entstand aus der Erfahrung der Genossenschaft „Ai Vini delle Langhe“ und wurde nach Alfredo Prunotto benannt, der die Leitung übernahm. In der Zeit nach dem Zweiten Weltkrieg ging die Führung an fachliche Persönlichkeiten wie Beppe Colla über, der in den 1960er-Jahren die getrennte Vinifizierung einzelner Crus einführte. Ab Ende der 1980er-Jahre entwickelte sich eine kommerzielle Zusammenarbeit und später eine Integration mit der Familie Marchesi Antinori; seit den 1990er-Jahren hat Albiera Antinori dazu beigetragen, die Unternehmensstrategie auf den Erwerb und die Aufwertung hochwertiger Weinberge sowie auf die Sortenentwicklung auszurichten.
Produktionsphilosophie
Der Produktionsansatz verbindet Respekt vor der lokalen Tradition mit Offenheit für Innovation: sorgfältige Pflege der Weinberge, Aufwertung einzelner Lagen und Sortenversuche, um den regionalen Charakter in spezifischen Etiketten auszudrücken.
Terroir und Weinberge
Das Weingut ist in den Regionen Langhe und Monferrato tätig, mit Weinbergen und Einzellagen in den Gebieten von Barolo, Barbaresco, Nizza, Alba und Monferrato. Zu den historischen Lagen gehören Bussia, Bric Turot, Costamiòle, Pian Romualdo, Bricco Colma sowie weitere Parzellen in Langhe, Roero und Monferrato.
Auszeichnungen
Die einzelnen Weine von Prunotto haben bei internationalen Wettbewerben und in Rankings Auszeichnungen erhalten; für einige Etiketten wurden Medaillen bei Wettbewerben wie dem International Wine Competition / Rodeo Uncorked! errungen.