Pinot Bianco Trentino DOC - Gaierhof
Pinot Bianco Trentino DOC - Gaierhof

Pinot Bianco Trentino DOC - Gaierhof 2025

Gaierhof
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Format: 75 cl

-21%
11,13 €
Empfohlener Preis: 14,13 €
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Technische Information
Hersteller Gaierhof
Name Pinot Bianco Trentino DOC
Vielfalt Pinot Bianco
Jahr 2025
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Frisch, fruchtig, Noten von Apfel und Birne
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Trentino-Südtirol
Produktionsbereich Trentino
Land Italien
Typ Weißwein
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung Vorspeisen, Fisch, weißes Fleisch

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Pinot Bianco Trentino DOC Gaierhof zeigt einen klaren und unmittelbaren Charakter, mit leichten floralen Noten, die sich mit weißfleischigen Früchten und einer frischen Zitrusnote verbinden. Der Schluck ist sauber und gut ausbalanciert: lebendige, aber nicht aufdringliche Säure, schlanke Struktur und eine feine Salzigkeit, die den Wein trägt, ohne ihn zu beschweren. Die Textur ist geschmeidig, mit einer zurückhaltenden Weichheit, die Raum für ein angenehmes Nachklingen und eine sanfte aromatische Rückkehr lässt.

Dieser Pinot Bianco ist vielseitig am Tisch: er begleitet auf natürliche Weise Meeresvorspeisen, Ofenfisch, Gemüsegerichte und leichte Pastagerichte als erste Gänge, ebenso wie helle Fleischgerichte und frische Käsesorten. Auch ideal als Aperitifwein für alle, die Klarheit und Eleganz im Glas suchen. Es empfiehlt sich, ihn kühl, aber nicht eiskalt zu servieren, bei etwa 8–10 °C, um Gleichgewicht und Aromaprofil am besten zu genießen.

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