Pinot Nero Alto Adige DOC - Muri-Gries

Muri-Gries

Format: 75 cl

-20%


Empfohlener Preis: 23,13 €
Dies ist der von einem Hersteller empfohlene und von Produzenten, Lieferanten oder Verkäufern angegebene Verkaufspreis. Bottle of Italy verwendet den empfohlenen Preis als Referenz, um einen Vergleich zwischen verschiedenen Preisen zu ermöglichen.
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Technische Information
Hersteller Muri-Gries
Name Pinot Nero Alto Adige DOC
Vielfalt Pinot Nero
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Reifung im Holz
Region Trentino-Südtirol
Produktionsbereich Alto Adige
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung Weißes Fleisch, Wild, gereifter Käse
Der Pinot Nero Alto Adige DOC von der Kellerei Muri-Gries ist ein authentischer Ausdruck dieser edlen Sorte in einer der renommiertesten Regionen für hochwertigen Weinbau. Charakterisiert durch ein ideales Klima, das von frischen alpinen Brisen und intensiver Sonneneinstrahlung profitiert, zeigt dieser Wein eine unvergleichliche Komplexität und Finesse.

Visuell präsentiert er sich mit einer zarten, aber leuchtenden rubinroten Farbe, typisch für den Pinot Nero. In der Nase ist das Bouquet faszinierend, mit Aromen von Kirsche und Erdbeere, die sich mit leichten Gewürznoten und einem Hauch von Waldboden vermischen, was den Ausbau in Holzfässern widerspiegelt und Schichten von Komplexität hinzufügt, ohne die Frische der Frucht zu überdecken.

Am Gaumen überrascht der Pinot Nero von Muri-Gries mit seiner strukturellen Eleganz. Die Säure ist gut ausbalanciert und trägt einen mittleren Körper und eine seidige Textur. Die Geschmacksnoten von reifen roten Früchten werden durch Vanilletöne und einen leichten Leder-Nachgeschmack bereichert, der sich zu einem anhaltenden und sauberen Abgang entwickelt.

Dieser Wein reflektiert die Fähigkeit der Kellerei Muri-Gries, mit dieser schwierigen Rebsorte umzugehen, und macht den Pinot Nero Alto Adige DOC zu einer ausgezeichneten Wahl für Weinliebhaber, die eine anspruchsvolle und terroir-geprägte Expression suchen. Er passt hervorragend zu zarten Gerichten wie Pilzrisotto, weißem Fleisch und raffinierten Fischgerichten. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um sein Profil voll zu genießen.

Eine exzellente Ergänzung für den Weinkeller eines jeden Kenners, ist der Pinot Nero Alto Adige DOC von Muri-Gries auch ein perfektes Geschenk für Liebhaber großer Rotweine.
Das Weingut

Muri-Gries – Weingut in Alto Adige / Südtirol

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Muri-Gries.

Benediktiner‑Klosterweingut mit Sitz in Gries (Bozen), das monastische Tradition und moderne enologische Techniken vereint und für seine Spezialisierung auf Lagrein bekannt ist.
Region: Alto Adige / Südtirol
Land: Italia
Gegründet: 1845
Rebsorten: Lagrein, Schiava, Pinot Nero, Pinot Bianco, Gewürztraminer, Chardonnay, Pinot Grigio
Historische Symbiose zwischen Kloster, Kellerei und Weingut Spezialisierung auf Lagrein mit Fokus auf historische Weinberge. Prinzip der Produktion pro Einzellage Premiumlinie „Abtei Muri“ – basierend auf ausgewählten Trauben aus den besten Crus
Geschichte des Weinguts
Die heutige Gestalt von Muri-Gries geht auf die Benediktinermönche zurück, die sich von Muri nach Gries, vor den Toren von Bozen, verlegten. Dokumente und die Unternehmensgeschichte belegen die Kontinuität des Weinbaus der klösterlichen Gemeinschaft seit dem 19. Jahrhundert, mit Entwicklungen vom Handel mit Wein in Ballonflaschen bis zur schrittweisen Konzentration auf abgefüllte Qualitätsweine und ausgewählte Linien wie "Abtei Muri".
Produktionsphilosophie
Vereint die Achtung vor der klösterlichen Tradition mit Innovation in der Kellerei: Pflegepraktiken in den Weinbergen, selektive Nutzung der besten Lagen und eine Vinifikation, die Edelstahl und Holz kombiniert, um die Identität der autochthonen Rebsorten, insbesondere des Lagrein, zu unterstreichen.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge konzentrieren sich rund um Bozen sowie auf der Ebene und den sonnigen Hängen des Hochplateaus von Appiano/Eppan. Die Böden sind porphyrisch und kiesig und begünstigen den Charakter der lokalen Rebsorten.
Auszeichnungen
Zu den verzeichneten Auszeichnungen gehört beispielsweise die Verleihung der 3 Bicchieri durch Gambero Rosso an den Pinot Nero Riserva „Abtei Muri“ in der Publikation Vini d'Italia 2019.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage