Pinot Nero Brut Rosè Metodo Charmat - Tenuta di Caseo

Name: Pinot Nero Brut Rosè Metodo Charmat - Tenuta di Caseo
Brand: Tenuta di Caseo
SKU: Tom-B2PNR
Price: 11.86 EUR
Availability: InStock

Tenuta di Caseo

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Pinot Nero · Pinot Nero Brut Rosè · 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Tenuta di Caseo
Name	Pinot Nero Brut Rosè
Vielfalt	Pinot Nero
Gradation	11.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtig, blumig, Noten von Erdbeere
Weinbereitung	Charmat-Methode
Produktionsbereich	Tenuta di Caseo
Land	Italien
Typ	Schaumwein
Farbe	Rosé
Serviertemperatur	6-8°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung	Vorspeisen, Fisch, Aperitifs

Descrizione

Der Pinot Nero Brut Rosè Metodo Charmat von Tenuta di Caseo stammt aus der renommierten Anbauregion Oltrepò Pavese, einem Gebiet, das für den Anbau dieser edlen Rebsorte besonders geeignet ist. Ausschließlich aus Pinot Nero-Trauben gewonnen, zeichnet sich dieser Schaumwein durch seine Eleganz und Frische aus, Ergebnis einer sorgfältigen Weinbereitung und einer Reifung im Autoklaven nach der Charmat-Methode.

Im Glas zeigt er sich in einem zarten, leuchtenden Rosaton mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase entfaltet er Aromen von kleinen roten Früchten wie Himbeeren und Walderdbeeren, begleitet von leichten floralen Noten und einem Hauch von Brotkruste, charakteristisch für die Nachgärung. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit lebendiger Säure, die das frische und harmonische Gefüge unterstützt und ein angenehmes Gefühl von Leichtigkeit hinterlässt.

Perfekt als Aperitif oder in Kombination mit Fischgerichten, Krustentieren und leichten Speisen stellt dieser Brut Rosè eine raffinierte Ausdrucksform des Pinot Nero in Schaumweinversion dar.

Das Weingut

Tenuta di Caseo – Weingut in Lombardia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta di Caseo.

Tenuta di Caseo ist das Weingut der Tommasi Family Estates im Oltrepò Pavese (Alta Valle Versa) und konzentriert sich vor allem auf die Produktion von Schaumweinen aus Spätburgunder, hergestellt nach Metodo Classico (sowie einige Erzeugnisse im Charmat‑Verfahren).

Region: Lombardia

Land: Italia

Rebsorten: Pinot Nero, Chardonnay, Moscato

Spezialisierung auf Spätburgunder-Schaumwein und auf Produktion nach klassischer Flaschengärung Weingut im Herzen des Oltrepò Pavese, Alta Valle Versa Weingut, Teil der Tommasi Family Estates‑Gruppe Angegebene Gesamtfläche: 120 Hektar, davon 90 Hektar Rebfläche. Einsatz umweltverträglicher Praktiken und Initiativen im Rahmen von Tommasi Naturae

Alle Weine kaufen von Tenuta di Caseo Das Weingut Tenuta di Caseo

Geschichte des Weinguts

Das Anwesen, dessen historische Wurzeln in lokalen Dokumenten belegt sind, wurde Anfang der 2010er-Jahre in das Projekt der Famiglia Tommasi aufgenommen. Die Tommasi-Gruppe hat eine Linie von Metodo Classico-Schaumweinen der Tenuta di Caseo eingeführt, um den Pinot Nero der Alta Valle Versa zu valorizzieren.

Produktionsphilosophie

Der Fokus liegt auf der Ausdruckskraft des Spätburgunders als Schaumwein, verbunden mit umweltverträglichen Anbaumethoden und einer Bewirtschaftung, die auf die Qualität der Trauben und die Herstellung von Schaumwein nach klassischer Flaschengärung ausgerichtet ist.

Terroir und Weinberge

Gelegen im Alta Valle Versa, in der Gemeinde Colli Verdi im Oltrepò Pavese, Lombardei, befinden sich die betriebseigenen Weinberge auf Hügeln in Höhenlagen von etwa 410, 470 und 530 Metern über dem Meeresspiegel.

Auszeichnungen

Auszeichnungen für einzelne Etiketten: zum Beispiel erhielt der 470 Pinot Nero Metodo Classico 91/100 von James Suckling; andere Produkte wurden von Fachpublikationen bewertet.