Vanzini

Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC Vinificato in Bianco Frizzante - 375ml - Vanzini

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Format: 375 ml

-14%


Empfohlener Preis: 9,44 €
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Technische Information
Hersteller Vanzini
Name Oltrepò Pavese DOC
Vielfalt Pinot Nero
Gradation 12.0%
Format 375 ml
Aromenprofil Fruchtig, blumig, Noten von Apfel und Zitrusfrüchten
Weinbereitung Weißweinbereitung, Nachgärung in der Flasche
Region Lombardei
Produktionsbereich Oltrepò Pavese
Land Italien
Typ Perlwein
Reifung Kurze Reifung im Stahl
Fassart Edelstahl
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung Vorspeisen, Fisch, leichte Gerichte
Dieser Pinot Nero Vinificato in Bianco Frizzante aus den üppigen Weinbergen des Oltrepò Pavese, hergestellt von der Kellerei Vanzini, verkörpert außergewöhnliche Eleganz und Originalität. In einer 375ml Flasche bietet dieser Wein die perfekte Balance zwischen raffiniertem Geschmack und praktischem Format, ideal für besondere Anlässe oder als edler Aperitif.

Das Verfahren der Weißweinherstellung des Pinot Nero, bei dem der Most ohne Schalen vergoren wird, verleiht diesem Wein eine überraschende Klarheit und Reinheit der Aromen. Die feine Spritzigkeit wird durch eine präzise und kontrollierte Methode erreicht, die die aromatischen Eigenschaften der Traube bewahrt und dem Gaumen eine angenehme Lebhaftigkeit verleiht.

In der Nase öffnet sich der Pinot Nero Vinificato in Bianco Frizzante von Vanzini mit zarten Noten von weißen Blumen, Zitrusfrüchten und einem leichten Hauch von Brotrinde, dank einer kurzen Reifephase auf der Hefe. Am Gaumen ist er frisch und harmonisch mit einer angenehmen Säure, die seine Struktur ausbalanciert und in einem leicht cremigen, anhaltenden Abgang kulminiert.

Ideale gastronomische Begleitungen sind leichte Vorspeisen, Fisch- und Meeresfrüchtegerichte oder als Begleiter zu mild gewürzten vegetarischen Gerichten. Auch hervorragend als Hauptakteur eines Toasts geeignet, weiß dieser Wein glückliche und feierliche Momente zu begleiten.

Mit seiner eleganten Präsentation und seinem markanten Geschmack ist der Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC Vinificato in Bianco Frizzante von Vanzini eine herausragende Wahl für alle, die einen spritzigen Weißwein suchen, der sowohl Trinkgenuss als auch Komplexität bietet.
KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Dienen zu:

6-8°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-3 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich


Lombardei

Das Weingut

Vanzini – Weingut in Lombardia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Vanzini.

Familienweingut aus dem Oltrepò Pavese mit Sitz in San Damiano al Colle (PV), bekannt für Schaumweine und typische Rotweine der Region (Bonarda und Sangue di Giuda) sowie für ein Sortiment, das Pinot Nero, Pinot Grigio, Riesling und Moscato umfasst.
Region: Lombardia
Land: Italia
Gegründet: 1890
Rebsorten: Pinot Nero, Bonarda (Bonarda dell’Oltrepò Pavese), Barbera, Pinot Grigio, Riesling, Moscato
Sitz: Ortsteil Barbaleone, San Damiano al Colle. Eigene Weinberge: 33 Hektar; ergänzt durch Trauben von etwa 30 Lieferanten. Das Sortiment ist auf Schaumweine aus Pinot Nero, Bonarda und dem ikonischen Sangue di Giuda fokussiert. Mehr als 15 Etiketten im Portfolio des Unternehmens, mit Präsenz auf internationalen Messen und Wettbewerben.
Geschichte des Weinguts
Die Familie Vanzini gibt eine Weinbautradition an, die bis ins Jahr 1890 zurückreicht; im Laufe der Generationen hat sie die Tätigkeit im Oltrepò Pavese fortgeführt und mit modernen Technologien sowie Initiativen zur ökologischen Nachhaltigkeit weiterentwickelt, wodurch die Präsenz der Marke sowohl in Italien als auch im Ausland gefestigt wurde.
Produktionsphilosophie
Die Produktion ist darauf ausgerichtet, das Terroir und seine lokalen Rebsorten durch eine Kombination aus traditionellen Methoden und modernen Technologien aufzuwerten; das Unternehmen setzt auf Qualität, die Diversifizierung der Etiketten und ökologisch nachhaltige Praktiken.
Terroir und Weinberge
Oltrepò Pavese. Die Trauben stammen insbesondere aus den Gemeinden San Damiano al Colle, Montù Beccaria und Canneto Pavese. Das Unternehmen bewirtschaftet seine eigenen Weinberge und bezieht zudem Trauben von lokalen Erzeugern.
Auszeichnungen
Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen wurden für Weinetiketten wie Spätburgunder Metodo Classico, Bonarda, Sangue di Giuda, Barbera 'La Desiderata' und Riesling verzeichnet; das Weingut dokumentiert in den letzten Jahren wiederholt Anerkennungen.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage