Pinot Nero Langhe DOC 2020 - Piero Benevelli 2020

Piero Benevelli

Pinot Nero · Langhe DOC · 75 cl · 2020

-8%
Empfohlener Preis: 23,08 €
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Technische Information
Hersteller Piero Benevelli
Name Langhe DOC
Vielfalt Pinot Nero
Jahr 2020
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung Stahlfermentation mit Temperaturkontrolle
Region Piemont
Produktionsbereich Langhe
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Weißes Fleisch, weiche Käsesorten, Pilzgerichte
Ein Pinot Nero von feiner Eleganz: der Langhe DOC 2020 von Piero Benevelli präsentiert sich in hellem Rubinrot mit einem unaufgeregten, eleganten Profil. In der Nase treten reife rote Früchte, Kirsche und Himbeere, hervor, begleitet von feinen floralen Anklängen und einer leichten erdigen Note, die Tiefe verleiht. Am Gaumen ist er geschmeidig, geprägt von einer frischen Säurestruktur und samtigen Tanninen: Ausgewogenheit und Leichtigkeit sind die Schlüssel, mit mittlerem Körper, der Raum für eine angenehme, salzige Persistenz lässt. Er gefällt sowohl jung als auch mit ein paar Jahren Flaschenreife, serviert bei etwa 14–16 °C und mit kurzer Belüftung, wenn man den ersten Eindruck abrunden möchte.

Vielseitig am Tisch begleitet er gut Aufschnitt und Pilzgerichte, würzige Geflügel- bzw. helle Fleischgerichte und mittelgereifte Käsesorten; ideal für alle, die einen Pinot Nero von zurückhaltendem Charakter suchen, regional verwurzelt, aber sofort trinkbar.
Das Weingut

Piero Benevelli – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Piero Benevelli.

Cantina familiare delle Langhe con sede a Monforte d'Alba, nota per i suoi Barolo cru (Ravera, Le Coste, Mosconi) e per vini a base di Nebbiolo, Barbera e Dolcetto prodotti con metodi tradizionali.
Region: Piemonte
Land: Italia
Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Freisa
Produzione di Barolo da cru di Monforte (Ravera, Le Coste, Mosconi) Azienda a conduzione familiare guidata da Massimo Benevelli Pratiche di vinificazione tradizionale: fermentazioni spontanee e minima filtrazione Vigneti situati nelle Langhe, comune di Monforte d'Alba
Geschichte des Weinguts
La famiglia Benevelli coltiva vigna a San Giuseppe (Monforte d'Alba) da più generazioni. Fonti giornalistiche raccontano che la famiglia possedeva la cascina già all’inizio del Novecento; Piero acquistò vigneti a Monforte negli anni Settanta e iniziò a vinificare sotto proprio nome in quel periodo. Oggi la conduzione è passata al figlio Massimo, che continua l’attività familiare concentrandosi sui cru di Monforte (Ravera, Le Coste, Mosconi) e sulla vendita soprattutto verso l’estero.
Produktionsphilosophie
Approccio contadino e tradizionale: conduzione familiare, attenzione al territorio e alle pratiche a basso impatto. In cantina si privilegiano vinificazioni tradizionali (spontanee/indigene), affinamenti in grandi botti e limitata filtrazione per preservare l’identità delle uve.
Terroir und Weinberge
Monforte d'Alba, Langhe (Piemonte). I vigneti citati nelle descrizioni commerciali e tecniche si trovano in cru noti di Monforte come Mosconi, Le Coste e Ravera, su suoli calcareo-argillosi tipici della zona del Barolo.