Pinot Nero Langhe DOC 2020 - Piero Benevelli
Pinot Nero Langhe DOC 2020 - Piero Benevelli

Pinot Nero Langhe DOC 2020 - Piero Benevelli 2020

Piero Benevelli
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Pinot Nero · Langhe DOC · 75 cl · 2020

-8%
21,23 €
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Technische Information
Hersteller Piero Benevelli
Name Langhe DOC
Vielfalt Pinot Nero
Jahr 2020
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung Stahlfermentation mit Temperaturkontrolle
Region Piemont
Produktionsbereich Langhe
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Weißes Fleisch, weiche Käsesorten, Pilzgerichte

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Ein Pinot Nero von feiner Eleganz: der Langhe DOC 2020 von Piero Benevelli präsentiert sich in hellem Rubinrot mit einem unaufgeregten, eleganten Profil. In der Nase treten reife rote Früchte, Kirsche und Himbeere, hervor, begleitet von feinen floralen Anklängen und einer leichten erdigen Note, die Tiefe verleiht. Am Gaumen ist er geschmeidig, geprägt von einer frischen Säurestruktur und samtigen Tanninen: Ausgewogenheit und Leichtigkeit sind die Schlüssel, mit mittlerem Körper, der Raum für eine angenehme, salzige Persistenz lässt. Er gefällt sowohl jung als auch mit ein paar Jahren Flaschenreife, serviert bei etwa 14–16 °C und mit kurzer Belüftung, wenn man den ersten Eindruck abrunden möchte.

Vielseitig am Tisch begleitet er gut Aufschnitt und Pilzgerichte, würzige Geflügel- bzw. helle Fleischgerichte und mittelgereifte Käsesorten; ideal für alle, die einen Pinot Nero von zurückhaltendem Charakter suchen, regional verwurzelt, aber sofort trinkbar.

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