Niepoort

Porto White - Invecchiato 3 Anni - Niepoort

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Format: 70 cl

-9%


Empfohlener Preis: 18,53 €
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Technische Information
Hersteller Niepoort
Typ Weißer Portwein
Aromenprofil Fruchtig, blumig, Noten von Mandel und Honig
Zutaten Weiße Traube
Format 70 cl
Gradation 20.0%
Land Portogallo
Fassart Eichenfässer
Reifung 3 Jahre
Farbe Hell strohgelb
Verzehr Kühl servieren, Aperitif oder Dessert
Der Niepoort Porto White, der drei Jahre gereift ist, stellt eine exquisit verfeinerte Ausdrucksform des weißen Portweins dar. Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl weißer Trauben, die in den fruchtbaren Tälern des Douro in Portugal angebaut werden, einer Region, die für die Produktion von außergewöhnlich hochwertigen verstärkten Weinen bekannt ist.

Die dreijährige Reifung in Eichenfässern verleiht diesem Porto eine überraschende Komplexität für einen weißen Wein. In der Nase entfaltet er lebhafte Aromen von weißfleischigem Obst wie Apfel und Birne, verwoben mit Vanillenoten und einem leichten Blumentouch, was das Bouquet herrlich aromatisch und einladend macht.

Am Gaumen zeichnet sich der Niepoort Porto White durch seine elegante Süße aus, die von einer lebendigen Säure ausgeglichen wird, welche Frische verleiht. Die Textur ist verführerisch weich und harmonisch, mit einem langen und angenehm anhaltenden Abgang. Honignoten und eine subtile Würzigkeit vervollständigen das Geschmackserlebnis und hinterlassen einen reichen und denkwürdigen Nachgeschmack.

Dieser Wein ist vielseitig einsetzbar und kann sowohl als Aperitif als auch als Begleitung zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchten, cremigen Käsesorten oder nicht zu süßen Desserts genossen werden. Ideal auch als Abschluss eines Mahls, präsentiert der Niepoort Porto White alle Merkmale, um ein von Weinliebhabern geschätzter Klassiker zu werden.

Leicht gekühlt servieren, um seine Qualitäten zu betonen und ein tadelloses Trinkerlebnis zu bieten. Ein echtes Juwel der portugiesischen Weintradition, das mit seiner faszinierenden Entwicklung über die Zeit hinweg weiterhin begeistern wird.

Wie dienen

Glas:

Calice Ballon Ampio

Dienen zu:

12-14°C


Wann man es trinkt:

In ogni occasione

Produktionsbereich

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Familienunternehmen

Niepoort

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Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Niepoort.

Niepoort ist ein historisches portugiesisches Weingut, gegründet 1842, vor allem bekannt für die Produktion von Portweinen und für eine kleine Palette an Aguardente/Branntweinen. Das Unternehmen verfügt über historische Kellereien in Vila Nova de Gaia und Weinberge im Douro und verbindet traditionelle Methoden mit modernen Ansätzen im Weinbau.
Portwein-Produzent Weingut im Douro Produzent von Aguardente (Tresterdestillat) Familienunternehmen Port House
Land Portugal
Region Douro
Gegründet 1842

Destillation

Bei der Aguardente Velhíssima handelt es sich um ein Tresterdestillat (Aguardente) in Blendform: gealterte Branntweine (z. B. ein Blend aus Partien, die 25 und 10 Jahre gereift sind), veredelt in Eichenfässern.

Reifung

Reifung im Holz für den Port (traditionelle Fässer/Pipes in Vila Nova de Gaia für Tawny und Colheita) und in Eichenfässern für die Branntweine; einige Colheita-Abfüllungen geben lange Reifezeiten in traditionellen Pipes an.

Rohstoffe

Weintrauben (autochtone Rebsorten des Douro) Trester (für Aguardente/Distillate)

Repräsentative Produkte

Aguardente Velhíssima - Niepoort Port 10 Jahre Tawny - Niepoort Port 20 Jahre Tawny - Niepoort Port Colheita Tawny 2008 - Geschenkbox - Niepoort Port Colheita Tawny 2012 - Geschenkbox - Niepoort Port Colheita White 1968 - 54 Jahre in traditionellen Pipes gereift - Geschenkbox - Niepoort Port Colheita White 2012 - Geschenkbox - Niepoort Port Crusted Bioma - Unfiltriert, 2014 abgefüllt - Niepoort Port Late Bottled Vintage 2019 - Vier Jahre nach der Lese abgefüllt - Geschenkbox - Niepoort Port Pisca Vintage 2007 - Niepoort

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage