Produktmedium wird geladen…

Pouilly-Fuisse Aux Chailloux Premier Cru - Domaine Corsin 2022

Name: Pouilly-Fuisse Aux Chailloux Premier Cru - Domaine Corsin
Brand: Domaine Corsin
SKU: rin-23503
Price: 40.23 EUR
Availability: InStock

Domaine Corsin

Lese die Beschreibung

100% Chardonnay · Pouilly‑Fuissé 1er Cru «Aux Chailloux» - Domaine Corsin · 75 cl · 2022

-18%

40,23 €

Empfohlener Preis: 49,31 €

Inkl. MwSt. und St.

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

(53,64 €/ℓ)

Über unsere Partner verfügbar
Versand in 2–5 Werktagen
Direkter Zugriff auf eine große Produktauswahl über unsere Partner

Versand nach:

✓ Sichere Verpackung ✓ Sendungsverfolgung ✓ Schutz bei Schäden/Verlust

Versandsicherheit >

Schutz vor Beschädigung/Verlust
Qualitätssicherung
Verfolgter Versand
Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller	Domaine Corsin
Name	Pouilly‑Fuissé 1er Cru «Aux Chailloux» - Domaine Corsin
Vielfalt	100% Chardonnay
Jahr	2022
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Weiße Früchte, Vanille, frisches Holz, Mineralität, Haselnuss
Weinbereitung	Schonendes Pressen; Gärung in Eichenfässern
Region	Burgund (Mâconnais, Saône‑et‑Loire)
Produktionsbereich	Climat «Aux Chailloux» (Pouilly / Fuissé)
Land	Frankreich
Typ	Trockener Weißwein, AOP Pouilly‑Fuissé 1er Cru
Reifung	Ausbau 12 Monate sur lies im Fass
Fassart	Französische Eichenfässer (ca. 20% neu)
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	12°C
Empfohlener Verbrauch	Trinken innerhalb von 8–10 Jahren
Paarung	Fisch, Meeresfrüchte, weißes Fleisch, Kalbsbries mit Sahne

Descrizione

Der Pouilly-Fuissé 'Aux Chailloux' Premier Cru von Domaine Corsin zeigt ein elegantes und geradliniges Aromaprofil. In der Nase treten weiße Früchte, Zitronenzesten und leichte florale Noten hervor, begleitet von einem Hauch feiner Gewürze. Die Präzision der Aromen und die tastbare Klarheit verleihen dem Verkostungseindruck Sauberkeit und Konzentration. Am Gaumen zeichnet er sich durch ein Gleichgewicht von Frische und Struktur aus, mit einer leicht seidigen Textur, die eine volle Entwicklung bis zu einem anhaltenden Abgang stützt.

Serviertemperatur etwa 10–12 °C in einem weit geöffneten Glas empfiehlt sich, um die Aromen freizusetzen. Er passt natürlich zu Fisch- und Schalengerichten, hellem Fleisch und cremigen Käsesorten; außerdem begleitet er würzige Risottos und Pilzgerichte. Ein kurzes Vorlüften fördert den olfaktorischen Ausdruck; so eignet er sich sowohl für den Alltag als auch für formellere Anlässe, für alle, die einen charaktervollen, zugleich feinen und unmittelbar zugänglichen Weißwein suchen.

Das Weingut

Domaine Corsin – Weingut in Burgund (Mâconnais) — Département Saône‑et‑Loire

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaine Corsin.

Domaine Corsin ist ein familiengeführtes Weingut im Mâconnais (Burgund) mit Sitz in Davayé, spezialisiert auf Weißweine aus Chardonnay (u. a. Mâcon‑Villages, Pouilly‑Fuissé und Saint‑Véran).

Region: Burgund (Mâconnais) — Département Saône‑et‑Loire

Land: Frankreich

Alle Weine kaufen von Domaine Corsin Das Weingut Domaine Corsin

Geschichte des Weinguts

Im 19. Jahrhundert gegründet (Quellen geben 1864 als Gründungsjahr an) und über mehrere Generationen der Familie Corsin fortgeführt; heute bewirtschaftet das Gut rund 13–13,5 Hektar Chardonnay. (Historische Angaben aus offiziellen Seiten und Fachführern.)

Produktionsphilosophie

Fokus auf Chardonnay; es werden eine sorgfältige Selektion der Trauben im Weinberg und Keller angegeben. Einige Basisweine (z. B. Mâcon‑Villages) werden als ohne Einsatz von Holz ausgebaut beschrieben. (Angaben aus Produktbeschreibungen und Gutportraits.)

Terroir und Weinberge

Weinberge im Mâconnais, insbesondere in den Gemeinden Davayé, Fuissé und Solutré (Département Saône‑et‑Loire, Burgund).