Piera Martellozzo

Prosecco Extra Dry - Blue Pearl - Piera Martellozzo

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Format: 75 cl

-29%

10,74 €

Empfohlener Preis: 15,30 €

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Technische Information

Hersteller	Piera Martellozzo
Name	Prosecco DOC
Vielfalt	Glera
Gradation	11.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtig, blumig, Noten von Apfel und Birne
Weinbereitung	Charmat-Verfahren, Nachgärung in der Autoklav
Restzucker	12-17 g/l
Region	Veneto
Land	Italien
Typ	Extra Dry Schaumwein
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	6-8°C
Empfohlener Verbrauch	Jung zu konsumieren, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung	Aperitifs, leichte Vorspeisen, Fisch

Beschreibung

Der Prosecco Extra Dry Blue Pearl von Piera Martellozzo ist ein leuchtender und lebendiger Ausdruck der Glera-Traube, die auf den fruchtbaren Böden Venetiens angebaut wird, einer Region mit einer langen Weinbautradition in Italien. Dieser Schaumwein zeichnet sich durch seine feine und anhaltende Perlage, seine Eleganz und sein harmonisches Gleichgewicht aus.

In der Nase bietet der Prosecco Extra Dry Blue Pearl eine verführerische Palette von Aromen, darunter vor allem Noten von weißem Obst wie Birne und grüner Apfel, bereichert durch einen leichten blumigen Duft von Glyzinien und Akazien. Der olfaktorische Ansatz ist sofort frisch und einladend und verspricht ein angenehmes und anregendes Verkosterlebnis.

Am Gaumen überrascht dieser Prosecco durch seine Frische und Lebendigkeit. Der Antritt ist weich, dank des gut ausbalancierten Restzuckers, der sich perfekt mit der natürlichen Säure des Weins verbindet. Das Finale ist sauber, mit einer angenehmen aromatischen Persistenz, die zum nächsten Schluck einlädt. Seine ausgewogene Struktur macht ihn sowohl als Aperitif als auch in Kombination mit leichten Gerichten, wie Meeresfrüchte-Antipasti oder frischem Gemüse, perfekt.

Ideal, um besondere Anlässe zu feiern oder einen alltäglichen Moment zu veredeln, ist der Prosecco Extra Dry Blue Pearl von Piera Martellozzo eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die einen Schaumwein mit Charakter suchen, der Tradition und Genuss in jedem Glas vereint. Kühl servieren bei einer Temperatur von 6-8°C, um seine Qualitäten vollumfänglich zu genießen.

Das Weingut

Piera Martellozzo – Weingut in Friuli-Venezia Giulia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Piera Martellozzo.

Familiengeführtes Weingut im Nordosten Italiens mit Sitz in San Quirino (PN), bekannt für stille Weine und Schaumweine, die die Rebsorten des Triveneto zur Geltung bringen, sowie für eine biologische Linie namens "Pura Terra".

Region: Friuli-Venezia Giulia

Land: Italia

Gegründet: 1899

Rebsorten: Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon, Merlot, Cabernet Sauvignon, Glera, Müller-Thurgau, Viognier, Moscato Bianco, Refosco dal Peduncolo Rosso, Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Nero, Cabernet Franc, Raboso

Bio-Linie 'Pura Terra' Herstellung von Schaumweinen und stillen Friuli DOC-Weinen. Produktionsstandort in San Quirino im Herzen der Grave friulana. Nachhaltigkeitsorientierung: Photovoltaik, leichte Verpackungen und Wiederverwendung von Wasser Handelspräsenz in Italien und im Ausland

Alle Weine kaufen von Piera Martellozzo Das Weingut Piera Martellozzo

Geschichte des Weinguts

Die Unternehmensgeschichte reicht bis ins späte 19. Jahrhundert zurück, als die erste Generation der Familie Martellozzo bereits 1899 in der Provinz Padua tätig war. In den 1990er Jahren übernahm Piera, die dritte Generation, 1992 die Führung des Unternehmens, leitete die Neubewertung autochthoner Rebsorten ein und brachte eine erste biologische Linie auf den Markt. Anfang der 2000er Jahre wurde der Sitz in San Quirino im Gebiet des Friuli Grave gefestigt, was den Ausgangspunkt für die Expansion auf nationale und internationale Märkte bildete.

Produktionsphilosophie

Das Weingut kombiniert Respekt vor dem Terroir und Innovationsorientierung: Auswahl geeigneter Parzellen, Produktion terroirbetonter Weine und Augenmerk auf nachhaltige Produktionsweisen durch Maßnahmen wie Photovoltaik, leichte Verpackungen, Wasserwiederverwendung und die Wahl der Etikettenmaterialien.

Terroir und Weinberge

Hauptsächlich tätig im Friaul‑Julisch Venetien mit Verbindungen auch zum Triveneto; die Weine sind Ausdruck kiesiger Böden und eines vom Adriatischen Meer gemilderten Mikroklimas, das von den Bergen im Norden geschützt ist.