Prosecco Extra Dry DOC - Sutto

Der Prosecco Extra Dry DOC von Sutto ist ein önologisches Juwel, das durch seine Frische und Lebendigkeit besticht. Er stammt aus den üppigen venezianischen Landen, einer italienischen Region, die für die Produktion von Prosecco berühmt ist, einer der weltweit beliebtesten Schaumweine. Dieser Sekt wird hauptsächlich aus Glera-Trauben hergestellt, einer einheimischen Rebsorte der Region, die sich durch ihre Fähigkeit auszeichnet, das Terroir klar und lebhaft zum Ausdruck zu bringen.

Die Farbe ist ein blasses Strohgelb mit grünen Reflexen, typisch für Prosecco. Die feinen und anhaltenden Bläschen erzeugen einen zarten und einladenden Schaum. In der Nase öffnet er sich mit einem reichen und komplexen Bouquet aus frischem Obst wie grünem Apfel und weißem Pfirsich, ergänzt durch blumige Nuancen von Glyzinien und Akazien. Am Gaumen zeigt der Prosecco Extra Dry DOC von Sutto eine perfekte Balance zwischen Säure und Süße, was jeden Schluck angenehm harmonisch und erfrischend macht.

Dieser Wein ist die ideale Begleitung für leichte Vorspeisen, Fischgerichte und Meeresfrüchte, aber er ist auch perfekt als Aperitif. Seine moderate Süße und die lebhaften Bläschen stimulieren den Gaumen und bereiten ihn auf die Verkostung der folgenden Gerichte vor.

Mittlerer Körper und mit einem anhaltenden Nachgeschmack, ist der Prosecco Extra Dry DOC von Sutto auch ein hervorragender Kandidat für Feiern und besondere Anlässe und stellt eine raffinierte und köstliche Art dar, auf das Leben anzustoßen. Jeder Schluck erzählt die Geschichte eines reichen und gesegneten Terroirs, das von der Kellerei Sutto mit Leidenschaft und Hingabe an Qualität präsentiert wird.