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| Quaglia | |
| Likör | |
| Würzig, süß, Kümmelnoten | |
| Kümmelsamen, Zucker, Alkohol, Wasser | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Mazeration und aromatische Destillation | |
| Strohgelb | |
| Digestif, kalt oder mit Eis servieren |
Der Quaglia Kummel Doppio Carvi ist ein raffinierter destillierter Likör, der von der historischen Distilleria Quaglia produziert wird, die im Piemont liegt, einer Region, die für ihre Tradition in der Produktion von Spirituosen bekannt ist. Dieser Likör, abgefüllt in einer 70cl-Flasche, zeichnet sich durch seine charakteristische intensive Verwendung von Kümmel aus, was ihm ein durchdringendes und unverwechselbares Aroma verleiht, das auf dem Gaumen dominiert.
Der Kummel ist bekannt für seinen leicht süßen, aber hauptsächlich würzigen Geschmack. Die "Doppio Carvi" Version verstärkt das Erlebnis mit einem doppelten Aufguss von Kümmelsamen und schafft dabei ein komplexes, aber harmonisches Gleichgewicht zwischen Süße und Kräuternoten. Die kristallklare Transparenz des Likörs spiegelt die Reinheit der Destillation und die Qualität der Zutaten wider.
Der Quaglia Kummel Doppio Carvi ist ein klassischer Digestif nach dem Abendessen und perfekt, um kalt serviert zu werden. Er kann jedoch auch als faszinierende Komponente in innovativen Cocktails verwendet werden, die einen ausgeprägten aromatischen Touch erfordern. Seine Präsenz in einer Bar ist ein Synonym für Raffinesse und Hingabe zur italienischen Spirituosentradition.
Antica Distilleria Quaglia
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Antica Distilleria Quaglia.
Destillation
Traditionelle Direktdampfdestillation für Grappa; längere Infusionen/Mazerationen in Alkohol für Liköre; Verarbeitung von auf Tenuta Sussambrino angebauten Botanicals für Gin‑Linien.
Reifung
Für einige Grappen ist eine Reifung im Fass vorgesehen; Destillate und Liköre durchlaufen Ruhephasen in Tanks, um das Produkt zu harmonisieren.