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 Hersteller |
Monymusk |
 Typ |
Rum |
 Aromenprofil |
Noten von Vanille, Karamell, leichte Gewürze |
 Zutaten |
Melasse aus Zuckerrohr, Wasser, Hefe |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
40.0% |
 Fassart |
Fässer aus amerikanischer Eiche |
 Reifung |
5 Jahre |
 Destillationsmethode |
Kontinuierliche Kolonne |
 Farbe |
Bernsteinfarbenes Gold |
 Verzehr |
Pur, mit Eis oder in Cocktails |
Der Rum Monymusk Classic Gold 5 Jahre ist eine faszinierende Ausdrucksform des jamaikanischen Savoir-faires. Dieser goldene Rum, destilliert in der historischen Destillerie Monymusk, besticht durch seine Brillanz und Komplexität. Fünf Jahre in Eichenfässern gereift, entfaltet dieser Rum ein komplexes Bouquet von Aromen: Vanillenoten, Karamell und reife Frucht verbinden sich mit feinen Anklängen von Gewürzen und geröstetem Holz.
Am Gaumen offenbart der Monymusk Classic Gold ein bemerkenswertes Gleichgewicht. Seine anfängliche Süße wird durch eine kräftige Frische und leicht würzige, holzige Töne ausgeglichen, die in einem anhaltenden und harmonischen Abgang münden. Mit einer einladenden Weichheit ist er sowohl ideal, um pur genossen zu werden, um die Fülle der Aromen zu würdigen, als auch als anspruchsvolle Basis für spannende Cocktails.
Dank seiner Vielseitigkeit und seines charakteristischen Geschmacksprofils stellt der Rum Monymusk Classic Gold 5 Jahre eine wertvolle Bereicherung für jede Spirituosensammlung dar und ist eine ausgezeichnete Wahl für Rumliebhaber, die nach Qualität und Authentizität suchen.
Monymusk
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Monymusk.
Destillation
Kombination aus Säulenbrennverfahren (für leichtere/neutrale Komponenten) und Pot-Still-Anteilen (für reichere Ausprägungen). Kontrollierte Fermentationen werden für leichte Rums eingesetzt, natürliche/spontane Fermentationen für schwere Rums; die resultierenden Destillate werden anschließend gemischt, um das gewünschte Profil zu erzielen.
Reifung
Hauptsächlich Reifung in ausgekohlten amerikanischen Eichenfässern (ex-Bourbon). Für einige ausgewählte Abfüllungen oder unabhängige Bottlings gab es Releases mit 'tropical' Reifung (kontinuierliche Maturierung in Jamaika) und 'continental' (weitere Reifung/Finishing im europäischen Klima), was Vergleichsmöglichkeiten zwischen Reifungen in unterschiedlichen Klimata bietet.
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