Rhum Sajous 4Y Lustau Oloroso Sherry Cask 70cl

Der Rhum Sajous 4Y Lustau Oloroso Sherry Cask ist ein Destillat, das in der karibischen Tradition entstanden ist und den authentischen Ausdruck von Martinique darstellt. Dieser Rum, ausschließlich aus lokalem Zuckerrohr hergestellt, reift vier Jahre, bevor er in Fässern von Oloroso Sherry des berühmten Jerez-Hauses Lustau veredelt wird.



Der Kontakt mit diesen Fässern verleiht dem Rum einen einzigartigen Charakter und bereichert ihn mit Tiefe und Komplexität, ergänzt durch elegante Noten von Trockenfrüchten, Vanille und süßen Gewürzen. Das Bouquet öffnet sich mit Anklängen von Nelken und kandierten Zitrusfrüchten, gibt einem weichen und umhüllenden Körper Raum, mit einem anhaltenden Abgang, der an die Süße von getrockneten Trauben erinnert.



Perfekt als meditativer Genuss, passt er hervorragend zu Desserts aus Zartbitterschokolade oder gereiftem Käse und unterstreicht seine Vielseitigkeit dank der Einflüsse des Gebiets und der lokalen Zuckerrohrrebsorte „canne à sucre“. Ein sensorisches Erlebnis, das die Wärme der Karibik mit der Raffinesse Andalusiens verbindet.