Rosè Franciacorta DOCG - Magnum - Cassa Legno - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori

Marchese Antinori

Pinot Nero · Franciacorta DOCG Rosé · 150 cl

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Technische Information
Hersteller Marchese Antinori
Name Franciacorta DOCG Rosé
Vielfalt Pinot Nero
Gradation 12.5%
Format 150 cl
Aromenprofil Noten von Erdbeere, Hefe, Brotkruste
Weinbereitung Klassische Methode, zweite Gärung in der Flasche
Region Lombardei
Produktionsbereich Franciacorta
Land Italien
Typ Rosé Schaumwein
Reifung Mindestens 18 Monate auf der Hefe
Fassart Stahl- und Holzfässer zur Verfeinerung
Farbe Rosé
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren nach der Lese
Paarung Vorspeisen, Fisch, weißes Fleisch
Zartes Rosa mit lachsfarbenen Reflexen, feine und kompakte Perlage, die ein elegantes Aromaprofil trägt: Noten von frischer Erdbeere und Himbeere, Grapefruitschale und ein floraler Hauch. Am Gaumen ist der Schluck ausgewogen und geschmeidig, mit frischer Säure, die die Frucht ausbalanciert, und einer angenehmen Salzigkeit, die ihn lebendig macht; die Struktur ist zurückhaltend, der zentrale Schmelz beschwert nicht, und der Nachhall bringt angenehme fruchtige Noten mit einer dezenten Cremigkeit im Abgang.

Das Magnum-Format, präsentiert in der Holzkiste, macht ihn ideal für gesellige Anlässe oder als raffiniertes Geschenk. Kalt servieren, bei etwa 6–8 °C, um das Aromenspiel zu schätzen; passt von Natur aus zu Meeresvorspeisen, Crudi und Sushi, aber auch zu gebackenem Fisch und zarten Geflügelzubereitungen. Ein vielseitiges und charaktervolles Angebot von Tenuta Montenisa, vom Haus Marchese Antinori.
Das Weingut

Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori) – Weingut in Toskana — Bolgheri (Provinz Livorno), Obere Maremma

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori).

Weingut von Marchesi Antinori in der DOC Bolgheri (Obere Maremma, Provinz Livorno). Das Gut umfasst große Flächen (ca. 1000 ha insgesamt, davon ~320 ha Weinberge) und produziert Weiß- und Rotweine, darunter Vermentino Bolgheri DOC und die Rotweine Guado al Tasso.
Region: Toskana — Bolgheri (Provinz Livorno), Obere Maremma
Land: Italien
Gegründet: 1385
Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Marchese Antinori: Chianti Classico Riserva, hergestellt aus Trauben der Tenuta Tignanello seit 2011. Tenuta Tignanello: angegebene Fläche von rund 319 Hektar, wobei ein erheblicher Teil für Rebflächen genutzt wird. Weine mit überwiegendem Sangiovese-Anteil, ergänzt durch Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc aus den historischen Parzellen. Marchesi Antinori: eine mehrhundertjährige Weinfamilie mit internationaler Präsenz und mehreren Weingütern in Italien und im Ausland. Jüngste Auszeichnung: Marchesi Antinori an erster Stelle der Rangliste "The World’s Most Admired Wine Brands" 2023 laut Branchenquellen.
Geschichte des Weinguts
Die Weinbautradition des Anwesens ist mit der Adelsfamilie Della Gherardesca verbunden (Weinberge seit dem späten 17. Jahrhundert). Das Gut ging in den 1930er-Jahren als Mitgift an die Familie Antinori; die moderne Weinproduktion entwickelte sich ab den späten 1980er/1990er Jahren. Erste dokumentierte Jahrgangsproduktion von Vermentino: 1996.
Produktionsphilosophie
Die Terroir-Expression von Bolgheri zu betonen durch Parzellen-Selektion, Forschung im Weinberg und Keller sowie verfahrensbezogene Qualitätstechniken mit Rücksicht auf das Terroir.
Terroir und Weinberge
Lage in der DOC Bolgheri (Obere Maremma) auf einer Ebene, die von sanften Hügeln umgeben ist, dem sogenannten „Bolgheri-Amphitheater“. Klima durch Meeresbrisen gemildert; alluviale Böden von sandig-tonig bis schluff-tonig mit feinem Kies (Bolgheri-Agglomerat), die die Identität der angebauten Rebsorten (Cabernet, Merlot, Vermentino usw.) prägen.
Auszeichnungen
Auszeichnungen für die Antinori-Gruppe und die Marke: Zu den online genannten Beispielen gehört, dass Marchesi Antinori als „The World's Most Admired Wine Brand“ bezeichnet wurde, und die Familie/das Unternehmen hat im Laufe der Jahre verschiedene Preise und Auszeichnungen erhalten.