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Rosè Franciacorta DOCG - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori

Name: Rosè Franciacorta DOCG - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori
Brand: Marchese Antinori
SKU: ANT-000230
Price: 36.07 EUR
Availability: InStock

Marchese Antinori

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Pinot Nero, Chardonnay · Franciacorta DOCG Rosé · 75 cl

-17%

36,07 €

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Technische Information

Hersteller	Marchese Antinori
Name	Franciacorta DOCG Rosé
Vielfalt	Pinot Nero, Chardonnay
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, florale Noten, elegant
Weinbereitung	Klassische Methode, Flaschengärung
Region	Lombardei
Produktionsbereich	Franciacorta
Land	Italien
Typ	Schaumwein Rosé
Reifung	Mindestens 18 Monate auf der Hefe
Fassart	Keine
Farbe	Rosé
Serviertemperatur	6-8°C
Empfohlener Verbrauch	Bis zu 5 Jahre
Paarung	Aperitifs, Fisch, weißes Fleisch, Vorspeisen

Descrizione

Zartrosa mit feiner, beständiger Perlage, die zum ersten Schluck einlädt. In der Nase zeigt er Noten von kleinen, frischen roten Beeren und Rosenblättern, mit einem zitrusartigen Hauch, der das Bild schlank und leuchtend hält.

Am Gaumen bestätigt er sein gutes Gleichgewicht, mit einem lebhaften Ansatz, einer Würze, die den Schluck stützt, und einer dezenten Weichheit, die die frischeren Konturen abrundet; die Persistenz ist angenehm und hinterlässt fruchtige Erinnerungen sowie eine leichte, cremig-weiche Empfindung. Vielseitig und von angenehmer Unmittelbarkeit eignet er sich sowohl als Aperitif als auch für eine gehaltvollere Speisenbegleitung: Rohfisch und Fisch-Tartar, Sushi, Meeresvorspeisen und Frischkäse harmonieren gut mit seinem salzigen Ton; er überrascht auch zu zart zubereiteten Gerichten aus hellem Fleisch. Kühl servieren, in nicht zu großen Gläsern, um die Frische und das Perlage zu genießen, ohne seine Eleganz zu überdecken.

Das Weingut

Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori) – Weingut in Toskana — Bolgheri (Provinz Livorno), Obere Maremma

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori).

Weingut von Marchesi Antinori in der DOC Bolgheri (Obere Maremma, Provinz Livorno). Das Gut umfasst große Flächen (ca. 1000 ha insgesamt, davon ~320 ha Weinberge) und produziert Weiß- und Rotweine, darunter Vermentino Bolgheri DOC und die Rotweine Guado al Tasso.

Region: Toskana — Bolgheri (Provinz Livorno), Obere Maremma

Land: Italien

Gegründet: 1385

Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Marchese Antinori: Chianti Classico Riserva, hergestellt aus Trauben der Tenuta Tignanello seit 2011. Tenuta Tignanello: angegebene Fläche von rund 319 Hektar, wobei ein erheblicher Teil für Rebflächen genutzt wird. Weine mit überwiegendem Sangiovese-Anteil, ergänzt durch Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc aus den historischen Parzellen. Marchesi Antinori: eine mehrhundertjährige Weinfamilie mit internationaler Präsenz und mehreren Weingütern in Italien und im Ausland. Jüngste Auszeichnung: Marchesi Antinori an erster Stelle der Rangliste "The World’s Most Admired Wine Brands" 2023 laut Branchenquellen.

Alle Weine kaufen von Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori) Das Weingut Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori)

Geschichte des Weinguts

Die Weinbautradition des Anwesens ist mit der Adelsfamilie Della Gherardesca verbunden (Weinberge seit dem späten 17. Jahrhundert). Das Gut ging in den 1930er-Jahren als Mitgift an die Familie Antinori; die moderne Weinproduktion entwickelte sich ab den späten 1980er/1990er Jahren. Erste dokumentierte Jahrgangsproduktion von Vermentino: 1996.

Produktionsphilosophie

Die Terroir-Expression von Bolgheri zu betonen durch Parzellen-Selektion, Forschung im Weinberg und Keller sowie verfahrensbezogene Qualitätstechniken mit Rücksicht auf das Terroir.

Terroir und Weinberge

Lage in der DOC Bolgheri (Obere Maremma) auf einer Ebene, die von sanften Hügeln umgeben ist, dem sogenannten „Bolgheri-Amphitheater“. Klima durch Meeresbrisen gemildert; alluviale Böden von sandig-tonig bis schluff-tonig mit feinem Kies (Bolgheri-Agglomerat), die die Identität der angebauten Rebsorten (Cabernet, Merlot, Vermentino usw.) prägen.

Auszeichnungen

Auszeichnungen für die Antinori-Gruppe und die Marke: Zu den online genannten Beispielen gehört, dass Marchesi Antinori als „The World's Most Admired Wine Brand“ bezeichnet wurde, und die Familie/das Unternehmen hat im Laufe der Jahre verschiedene Preise und Auszeichnungen erhalten.