Rosè Franciacorta DOCG - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori

Name: Rosè Franciacorta DOCG - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori
Brand: Marchese Antinori
SKU: ANT-000230
Price: 38.74 EUR
Availability: InStock

Marchese Antinori

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Pinot Nero, Chardonnay · Franciacorta DOCG Rosé · 75 cl

-13%

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Technische Information

Hersteller	Marchese Antinori
Name	Franciacorta DOCG Rosé
Vielfalt	Pinot Nero, Chardonnay
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, florale Noten, elegant
Weinbereitung	Klassische Methode, Flaschengärung
Region	Lombardei
Produktionsbereich	Franciacorta
Land	Italien
Typ	Schaumwein Rosé
Reifung	Mindestens 18 Monate auf der Hefe
Fassart	Keine
Farbe	Rosé
Serviertemperatur	6-8°C
Empfohlener Verbrauch	Bis zu 5 Jahre
Paarung	Aperitifs, Fisch, weißes Fleisch, Vorspeisen

Descrizione

Zartrosa mit feiner, beständiger Perlage, die zum ersten Schluck einlädt. In der Nase zeigt er Noten von kleinen, frischen roten Beeren und Rosenblättern, mit einem zitrusartigen Hauch, der das Bild schlank und leuchtend hält.

Am Gaumen bestätigt er sein gutes Gleichgewicht, mit einem lebhaften Ansatz, einer Würze, die den Schluck stützt, und einer dezenten Weichheit, die die frischeren Konturen abrundet; die Persistenz ist angenehm und hinterlässt fruchtige Erinnerungen sowie eine leichte, cremig-weiche Empfindung. Vielseitig und von angenehmer Unmittelbarkeit eignet er sich sowohl als Aperitif als auch für eine gehaltvollere Speisenbegleitung: Rohfisch und Fisch-Tartar, Sushi, Meeresvorspeisen und Frischkäse harmonieren gut mit seinem salzigen Ton; er überrascht auch zu zart zubereiteten Gerichten aus hellem Fleisch. Kühl servieren, in nicht zu großen Gläsern, um die Frische und das Perlage zu genießen, ohne seine Eleganz zu überdecken.

Das Weingut

Marchese Antinori – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Marchese Antinori.

Historisches Etikett der Familie Antinori: ein Chianti Classico Riserva aus Trauben der Tenuta Tignanello, überwiegend Sangiovese, das die Eleganz des Anbaugebiets Chianti Classico zum Ausdruck bringt.

Region: Toscana

Land: Italia

Gegründet: 1385

Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Marchese Antinori: Chianti Classico Riserva, hergestellt aus Trauben der Tenuta Tignanello seit 2011. Tenuta Tignanello: angegebene Fläche von rund 319 Hektar, wobei ein erheblicher Teil für Rebflächen genutzt wird. Weine mit überwiegendem Sangiovese-Anteil, ergänzt durch Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc aus den historischen Parzellen. Marchesi Antinori: eine mehrhundertjährige Weinfamilie mit internationaler Präsenz und mehreren Weingütern in Italien und im Ausland. Jüngste Auszeichnung: Marchesi Antinori an erster Stelle der Rangliste "The World’s Most Admired Wine Brands" 2023 laut Branchenquellen.

Alle Weine kaufen von Marchese Antinori Das Weingut Marchese Antinori

Geschichte des Weinguts

Die Familie Antinori ist seit Jahrhunderten mit der Weinproduktion verbunden und wird bereits seit 1385 als im Weinhandwerk tätig genannt. Die Marke "Marchese Antinori" zählt zu den historischen Etiketten des Weinguts; seit dem Jahrgang 2011 wird der Chianti Classico Riserva "Marchese Antinori" ausschließlich aus Trauben der Tenuta Tignanello hergestellt, einem der repräsentativsten Anwesen der Familie.

Produktionsphilosophie

Vereint Respekt vor Tradition und dem Terroir mit technischer Innovation: Weinbergpflege, ampelographische Forschung und sorgfältige Kellerarbeit, um die Ausdruckskraft des Sangiovese und der historischen Parzellen des Chianti Classico zu betonen.

Terroir und Weinberge

Die Produktion ist fest im Chianti Classico verwurzelt. Die Tenuta Tignanello liegt auf den Hügeln zwischen den Tälern der Greve und der Pesa. Die Böden sind kalk‑mergelig und tragen zur Charakteristik des Weins bei.

Auszeichnungen

Auszeichnungen für die Antinori-Gruppe und die Marke: Zu den online genannten Beispielen gehört, dass Marchesi Antinori als „The World's Most Admired Wine Brand“ bezeichnet wurde, und die Familie/das Unternehmen hat im Laufe der Jahre verschiedene Preise und Auszeichnungen erhalten.