Technische Information
Hersteller Pinino
Name Rosso di Montalcino DOC
Vielfalt Sangiovese
Jahr 2021
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Toskana
Produktionsbereich Montalcino
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Große Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Aufschnitt, gereifte Käse
Pinino

Rosso di Montalcino DOC - Pinino 2021

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Format: 75 cl

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Empfohlener Preis: 23,58 €
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Technische Information
Hersteller Pinino
Name Rosso di Montalcino DOC
Vielfalt Sangiovese
Jahr 2021
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Toskana
Produktionsbereich Montalcino
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Große Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Aufschnitt, gereifte Käse

Der Rosso di Montalcino DOC Pinino stammt aus einer der prestigeträchtigsten Gegenden der Toskana, bekannt für die Produktion eleganter und strukturierter Weine. Hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben vinifiziert, drückt dieser Rotwein die Eigenschaften des Terroirs von Montalcino am besten aus, mit seinen galestro-reichen Böden und einem idealen Mikroklima für die Reifung der Trauben.



Der Wein präsentiert sich in lebhaftem Rubinrot und einem aromatischen Spektrum, das von floralen Noten bis zu frischen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere reicht, bereichert durch eine zarte würzige Nuance. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch, mit weichen, aber gut ausgewogenen Tanninen und einer angenehmen Frische, die das tägliche Trinken erleichtert.



Die Reifung im Stahl und in einigen Versionen eine kurze Lagerung in großen Holzfässern bewahrt die natürliche Lebendigkeit des Weins. Perfekt in Kombination mit leichten Fleischgerichten, Wurstwaren und halbreifen Käsesorten, ist es ein vielseitiger und aufrichtiger Rotwein, der das Wesen von Montalcino einfängt.


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