Technische Information
Hersteller Pinino
Name Rosso di Montalcino DOC
Vielfalt Sangiovese
Jahr 2020
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Toskana
Produktionsbereich Montalcino
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Große Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wurstwaren, gereifte Käse
Pinino

Rosso di Montalcino DOC - Pinino 2020

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Format: 75 cl

-13%


Empfohlener Preis: 21,79 €
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Technische Information
Hersteller Pinino
Name Rosso di Montalcino DOC
Vielfalt Sangiovese
Jahr 2020
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Toskana
Produktionsbereich Montalcino
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Große Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wurstwaren, gereifte Käse

Der Rosso di Montalcino DOC von Pinino entsteht im Herzen der Toskana, in der renommierten Gegend von Montalcino, die für die Produktion authentischer und langlebiger Weine berühmt ist. Dieser Wein wird ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die den charakteristischen Charakter dieses Anbaugebiets am besten zum Ausdruck bringen. Nach einer kontrollierten Gärung reift der Wein für eine begrenzte Zeit in Eichenfässern, was Frische und Lebendigkeit erhält, ohne die Struktur zu beeinträchtigen.



Im Glas zeigt er eine intensive rubinrote Farbe, begleitet von Aromen reifer roter Früchte wie Kirsche und Brombeere, mit Nuancen zarter Gewürze und einer leichten kräuterigen Note, die für Sangiovese typisch ist. Am Gaumen ist er ausgewogen und harmonisch, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Würze, die den Schluck geschmeidig und einhüllend macht.



Perfekt zum Begleiten von hellem Fleisch, würzigen ersten Gerichten und nicht zu gereiftem Käse, erweist sich dieser Rosso di Montalcino als idealer Begleiter für gesellige Abendessen und entspannte Momente.


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