Rosso IGP Trent’Anni - Cotarella 2022

Name: Rosso IGP Trent’Anni - Cotarella
Brand: Cotarella
SKU: bottle-02130
Price: 16.2 EUR
Availability: OutOfStock

Cotarella

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Cotarella
Name	IGP
Vielfalt	Merlot 50%, Sangiovese 50%
Jahr	2022
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, Maischegärung
Region	Lazio
Produktionsbereich	Montecchio, Orvieto
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Einige Monate in Eichenfässern
Fassart	Eiche
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse

Descrizione

Der Rosso IGP Trent’Anni di Cotarella entsteht im Herzen Mittelitaliens, wo das milde Klima und die geeigneten Böden den Rebsorten eine besondere Eleganz und Struktur verleihen. Dieses Etikett hebt den robusten und umhüllenden Charakter der ausgewählten Trauben hervor, die mit Leidenschaft in der Anbauregion kultiviert werden, welche Qualität und Typizität garantiert. Der Wein präsentiert sich mit einer intensiven und tiefen Farbe, begleitet von einem komplexen Bouquet, das von Aromen reifer roter Früchte, feinen Gewürzen und leichten balsamischen Noten geprägt ist.

Am Gaumen ist er vollmundig und gut ausbalanciert, mit weichen Tanninen, die den Geschmack umhüllen, und einem angenehmen Nachhall. Die sorgfältige Reifung trägt zu einer harmonischen Struktur bei, ohne auf Frische zu verzichten. Ideal in Kombination mit rotem Fleisch, reichhaltigen ersten Gängen und gereiftem Käse, drückt dieser Rosso IGP die Persönlichkeit des Terroirs und die Erfahrung von Cotarella in der Weinherstellung voll aus.

Das Weingut

Famiglia Cotarella – Weingut in Lazio, Umbria, Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Famiglia Cotarella.

Italienische, familiengeführte Weingruppe (Marken Falesco / Cotarella) mit starkem Bezug zur Region Latium; bekannt für den Merlot „Montiano“ und für die Wertschätzung der autochthonen Rebsorte Roscetto unter dem Etikett „Ferentano“.

Region: Lazio, Umbria, Toscana

Land: Italia

Rebsorten: Merlot, Roscetto, Syrah

Montiano: Merlot pur, das ikonische Etikett der Familie. Ferentano: Etikett, das der einheimischen Rebsorte Roscetto gewidmet ist. Hauptanbaugebiete: Montefiascone / Montecchio. Angegebene Betriebsgröße: etwa 330 Hektar Rebfläche. Angegebene Jahresproduktion: ca. 3.650.000 Flaschen.

Alle Weine kaufen von Famiglia Cotarella Das Weingut Famiglia Cotarella

Geschichte des Weinguts

Die familiären Wurzeln reichen bis in die 1960er Jahre; die Brüder Renzo und Riccardo Cotarella gründeten 1979 das Projekt Falesco. In den folgenden Jahren ging die Leitung an die nächste Generation über, und die Gruppe entwickelte sich zur 'Famiglia Cotarella', erweiterte die Weinberge und erwarb neue Weingüter. Das Unternehmen hat außerdem Forschungen und Initiativen vorangetrieben, um lokale Rebsorten wie Roscetto wiederzubeleben.

Produktionsphilosophie

Streben nach dem regionaltypischen Ausdruck durch die Verbindung von Tradition und Innovation: Fokus auf die Aufwertung autochthoner Rebsorten, Versuchstätigkeiten im Weinberg und im Keller sowie Bildungs‑ und sozialverantwortliche Projekte mit regionalem Bezug.

Terroir und Weinberge

Weinberge liegen überwiegend in Latium und Umbrien, mit weiteren Lagen in der Toskana. Die Böden in den Gebieten rund um den Bolsena-See sind häufig vulkanischen Ursprungs.