Saint James

Rum Dark 70cl - L'Essentiel - Saint James

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Format: 70 cl

-8%


Empfohlener Preis: 188,06 €
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Technische Information
Hersteller Saint James
Typ Rum
Aromenprofil Noten von Karamell, Vanille, Gewürzen, Holz
Zutaten Melasse, Wasser, Hefe
Format 70 cl
Gradation 43.0%
Fassart Eichenfässer
Reifung In Eichenfässern mehrere Jahre gereift
Destillationsmethode Destillation in kontinuierlicher Brennblase oder Pot Still
Farbe Dunkel, intensives Bernstein
Verzehr Pur, mit Eis, Cocktail
Der Rum Dark 70cl von L'Essentiel, hergestellt von der renommierten Brennerei Saint James in der Region Martinique, stellt eine perfekte Balance zwischen Tradition und handwerklichem Können dar. Hergestellt durch die Destillation des fermentierten Zuckerrohrsaftes, zeichnet sich dieser dunkle Rum durch seinen reichen und umhüllenden Charakter aus, der das Ergebnis einer Reifung in Eichenfässern ist, die seine aromatischen Noten intensiviert. In der Nase treten typische Düfte von Melasse, Vanille und süßen Gewürzen hervor, während er am Gaumen weich ansetzt und Aromen von Karamell, bitterem Kakao und einer zarten Tabaknase hervorhebt. Das vulkanische Terroir von Martinique verleiht dem Produkt eine feine Mineralität, die die Süße gekonnt ausbalanciert. Ideal zum puren Genuss oder in Kombination mit schokoladigen Desserts, eignet er sich auch für anspruchsvolle Cocktails und verkörpert die authentischste Essenz des karibischen Rums.
Brennerei

Saint James

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Saint James.

Saint James ist eine historische Rhum-agricole-Brennerei mit Sitz in Sainte‑Marie, Martinique. Seit 1765 aktiv, stellt sie ein Sortiment her, das von weißen rhums agricole über gereifte Rhum bis zu hochwertigen Cuvées und den für die Insel typischen arrangés reicht.
Rhum agricole aus Martinique Rum-Brennerei Hersteller von gereiftem Rhum historische karibische Rum-Marke
Land Martinique (Frankreich)
Region Martinique
Gegründet 1765

Destillation

Traditionelle kreolische Säule (kontinuierliche Destillation) für viele Abfüllungen; Pot Still/Alambic für einige spezifische Ausdrucksformen (cœur de chauffe).

Reifung

Reifung in speziellen Kellern; einige Cuvées reiften über lange Zeiträume in ausgewählten kleinen Bourbon-Fässern.

Rohstoffe

Zuckerrohrsaft (vesou) Zuckerrohr Victoria-Ananas (für die arrangés) Bourbon-Vanille (für die arrangés)

Repräsentative Produkte

Fleur de Canne (Rhum Blanc) 70cl Brut de Colonne (incl. versione Bio) 70cl Coeur de Chauffe 70cl Carafe Quintessence (Quintessence) 70cl L'Essentiel 70cl Rhum Paille 70cl Rhum Vieux VSOP 70cl

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage