Rum Demerara the Last Casks Diamond Coffey Uitvlugt Cask Age 2000 70cl - El Dorado
Rum Demerara the Last Casks Diamond Coffey Uitvlugt Cask Age 2000 70cl - El Dorado
Technische Information
Hersteller El Dorado
Typ Rum
Aromenprofil Noten von Karamell, Vanille, Gewürzen, Holz
Zutaten Melasse aus Zuckerrohr
Format 70 cl
Gradation 54.4%
Fassart Eichenfass ex-Bourbon
Reifung Gereift seit 2000, ca. 20+ Jahre
Destillationsmethode Kontinuierliche Destillation Coffey
Farbe Dunkelbernstein
Verzehr Pur, mit Eis oder in anspruchsvollen Cocktails

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El Dorado

Rum Demerara the Last Casks Diamond Coffey Uitvlugt Cask Age 2000 70cl - El Dorado

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Format: 70 cl

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340,27 €


Empfohlener Preis: 426,90 €
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Technische Information
Hersteller El Dorado
Typ Rum
Aromenprofil Noten von Karamell, Vanille, Gewürzen, Holz
Zutaten Melasse aus Zuckerrohr
Format 70 cl
Gradation 54.4%
Fassart Eichenfass ex-Bourbon
Reifung Gereift seit 2000, ca. 20+ Jahre
Destillationsmethode Kontinuierliche Destillation Coffey
Farbe Dunkelbernstein
Verzehr Pur, mit Eis oder in anspruchsvollen Cocktails

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Der Rum Demerara the Last Casks Diamond Coffey Uitvlugt Cask Age 2000 70cl - El Dorado ist ein wahres Juwel der karibischen Tradition, hergestellt in der historischen Region Demerara, Guyana. Gewonnen durch die alte Coffey-Brennblase, die zur Destillation verwendet wird, vereint dieser Rum Tiefe und aromatische Komplexität. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, die früher dem edlen Whisky Diamond vorbehalten waren, und verleiht dem Destillat intensive Noten von Karamell, Melasse, Gewürzen und leichten Röstnoten. Das Jahrgang 2000 steht für eine unglaubliche Konzentration von über die Zeit gereiften Aromen, mit einer vollen und umhüllenden Struktur, die die lange Lagerung im Fass bezeugt. Am Gaumen präsentiert er sich weich, aber bestimmt, mit einer seltenen Eleganz, ideal zum puren Genuss oder in Begleitung von Zigarren und Desserts auf Basis von dunkler Schokolade. Ein exklusiver und raffinierter Ausdruck des karibischen Rum-Erbes, perfekt für anspruchsvolle Kenner.


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