Distilleria Berta

Sambuca 70cl - DiAnisè - Astuccio - Distilleria Berta

Name: Sambuca 70cl - DiAnisè - Astuccio - Distilleria Berta
Brand: Distilleria Berta
SKU: disberta-61
Price: 31.33 EUR
Availability: InStock
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Format: 70 cl

-12%

31,33 €

Empfohlener Preis: 35,88 €

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Technische Information

Hersteller	Distilleria Berta
Typ	Likör
Aromenprofil	Süß, intensives Anis-Aroma
Zutaten	Sternanis, aromatische Kräuter, Zucker, Alkohol
Format	70 cl
Gradation	40.0%
Destillationsmethode	Dampfdestillation
Filtration	Kaltfiltration
Farbe	Transparent
Verzehr	Digestif, pur oder mit Kaffee

Descrizione

Die Sambuca DiAnisè der Distilleria Berta zeichnet sich durch ihren raffinierten Ausdruck von Sternanis aus, der sorgfältig angebaut und ausgewählt wird, um ein authentisches sensorisches Erlebnis zu bieten. Hergestellt im Herzen von Piemont, enthält diese Sambuca in ihrer Mischung eine perfekte Balance zwischen Süße und aromatischer Intensität, das Ergebnis einer langsamen und sorgfältigen Destillation. Die traditionelle Methode, die von der Distilleria Berta verwendet wird, hebt die frischen und lebendigen Noten des Anis hervor, bereichert durch leichte Nuancen von Heilkräutern, die ihr Tiefe und anhaltende Wirkung am Gaumen verleihen.

Die kristallklare Farbe der Sambuca lädt zum Schluck ein, der sich weich und umhüllend zeigt, mit einer gut ausbalancierten Süße, die DiAnisè sowohl als Digestif nach dem Essen als auch zur Bereicherung von Cocktails mit einzigartigem Charakter ideal macht. Das elegante Astuccio unterstreicht ihren Wert und macht sie perfekt für jeden geselligen Anlass.

Brennerei

Distilleria Berta

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Distilleria Berta.

Distillerie Berta ist eine familiengeführte piemontesische Brennerei (Sitz in Casalotto, Mombaruzzo), spezialisiert auf grappa, acquavite d'uva, brandy sowie eine Linie handwerklicher Liköre und Amari. Sie verbindet Familientradition, strenge Auswahl der Trester und langjährige, sorgfältige Reifungspraktiken.

monovarietale Grappa und Reserveselektionen gereifte acquavite d'uva Brandy und Weinbrände Reserve-Amari und Kräuterliköre Absinth traditionelles piemontesisches Amaretto komponierte Spirituosen

Land Italien

Region Piemont

Gegründet 1947

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Destillation

Dampfdestillation mit diskontinuierlichen Kesseln (caldaiette discontinue); dreistufiger Prozess: erste Destillation zur Gewinnung der flemma, Kaltfiltration und zweite Destillation zur Trennung des Herzens; sowohl Trester als auch Wein/Trauben werden für unterschiedliche Produktionen destilliert.

Reifung

Reifung in großen Slavonischen Eichenfässern (vat cellar) in der ersten Phase und anschließend lang in Barriques und Tonneaux (Tronçais d’Allier-Holz) in unterirdischen Kellern; einige Produkte reifen jahrelang in natürlich thermoregulierter Umgebung; vorhandener F&E-Keller für Versuche.

Rohstoffe

vinaccia (Trester) Trauben Wein aromatische Kräuter und Gewürze Zucker Mandeln (für Amaretti)

Repräsentative Produkte

Acquavita d'Uva - Magia 2014 Acquavite d'Uva - Bimba Acquavite d'Uva - Mito delle Ore Acquavite Riserva - Villa Prato Amaro Riserva - Convento S. Giovanni Assenzio - Favola Mia Bevanda Spiritosa - Composita Roccanivo (Selezione Riserva)

Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Beschreibung	Vintage