Sauvignon Friuli Isonzo DOC - Vieris - Vie Di Romans 2022

Vie Di Romans

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Format: 75 cl

-15%

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Technische Information

Hersteller	Vie Di Romans
Name	Friuli Isonzo DOC
Vielfalt	Sauvignon Blanc
Jahr	2022
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Kräuterige Noten, tropische Früchte, Zitrusfrüchte
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Friaul-Julisch Venetien
Produktionsbereich	Isonzo del Friuli
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	10 Monate im Barrique
Fassart	Barrique
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung	Fisch, Schalentiere, leichte Vorspeisen

Descrizione

Il Sauvignon Friuli Isonzo DOC Vieris della cantina Vie Di Romans è un vino bianco di grande eleganza e personalità. Prodotto nella rinomata regione del Friuli Venezia Giulia, questo Sauvignon Blanc è frutto di vigne coltivate sulle terre alluvionali del fiume Isonzo, che conferiscono al vino una straordinaria ricchezza minerale.

Alla vista, il Sauvignon Friuli Isonzo DOC Vieris si presenta con un giallo paglierino intenso, con riflessi dorati che ne sottolineano la maturità. Al naso, rivela un bouquet aromatico complesso e intrigante, dominato da note di frutta esotica come il mango e il frutto della passione, che si intrecciano con sentori di agrumi, fiori bianchi e un accenno di erbe aromatiche.

In bocca, questo Sauvignon Blanc si distingue per la sua freschezza e vivacità, ideale per gli amanti dei vini bianchi saporiti e ben strutturati. La sua acidità equilibrata si fonde armoniosamente con una morbidezza avvolgente e una lunga persistenza aromatica, che lascia il palato con una sensazione di pulizia e freschezza.

Il Sauvignon Friuli Isonzo DOC Vieris è un vino versatile, perfetto per accompagnare una vasta gamma di piatti. Si abbina splendidamente con antipasti di pesce, crostacei, primi piatti a base di verdure e formaggi freschi. È anche un ottimo vino da degustare da solo, per apprezzarne appieno tutte le sfumature e la qualità eccezionale che Vie Di Romans riesce a esprimere in ogni bottiglia.

Das Weingut

Vie di Romans – Weingut in Friuli Venezia Giulia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Vie di Romans.

Familiengeführtes Weingut mit Sitz in Mariano del Friuli (GO), bekannt für regionale Weißweine und Einzellagenweine aus der DOC-Region Friuli Isonzo.

Region: Friuli Venezia Giulia

Land: Italia

Rebsorten: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Friulano, Malvasia Istriana, Rhein (Riesling), Merlot, Pinot Noir

Traditionsreicher Familienbetrieb in der Region Mariano del Friuli. Starker Fokus auf Weißweine aus Einzellagen. Bekannte Etiketten: Dessimis, Ciampagnis, Flors di Uis, Dut'Un. Technische Dokumentation zu einzelnen Weinbergen und Jahrgängen ist auf der Website des Unternehmens verfügbar.

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Geschichte des Weinguts

Das Weingut wird von der Familie Gallo geführt: die offizielle Website beschreibt eine Familientradition, die sich im Laufe der Zeit entwickelt hat, mit umfangreichen Renovierungen und agronomischen Maßnahmen seit den 1970er Jahren sowie der Einführung der Vinifizierung nach Einzellagen ab den 1990er Jahren.

Produktionsphilosophie

Suche nach dem Ausdruck des Ortes: sorgfältige Beachtung des Terroirs, gezielte Weinbaupraktiken sowie Vinifikationen, die darauf abzielen, die Unterschiede der einzelnen Cru hervorzuheben.

Terroir und Weinberge

Weinberge in der pianura isontina, in der Gemeinde Mariano del Friuli: kiesig-sandige Böden, reich an Eisenoxiden; gemäßigtes Klima mit Tag-Nacht-Temperaturschwankungen, die eine langsame Reifung begünstigen.

Auszeichnungen

Zu den online genannten Auszeichnungen: Der Weißwein 'Dut'Un' wurde von der Guida Veronelli als einer der besten Weißweine aufgeführt; Etiketten wie 'Dessimis' und das Chardonnay des Weinguts erhielten Anerkennungen und positive Bewertungen in internationalen Wettbewerben und Publikationen.