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Sauvignon Thé Muna Road Martinborough - Craggy Range

Name: Sauvignon Thé Muna Road Martinborough - Craggy Range
Brand: Craggy Range
SKU: Sagna-CR05/25C
Price: 25.27 EUR
Availability: OutOfStock

Craggy Range

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Sauvignon Blanc · Sauvignon Blanc Te Muna Road, Martinborough — Craggy Range · 75 cl

-12%

25,27 €

Empfohlener Preis: 28,85 €

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Technische Information

Hersteller	Craggy Range
Name	Sauvignon Blanc Te Muna Road, Martinborough — Craggy Range
Vielfalt	Sauvignon Blanc
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Weiße Blüten, Pfirsich, Passionsfrucht, Kräuter, Zitrus, Mineralität
Weinbereitung	Teilweise Handsammlung; Vergärung in Stahl, Eiche und Amphoren
Restzucker	2,7 g/l (2025)
Region	Martinborough
Produktionsbereich	Te Muna Road, Te Muna Valley (Martinborough)
Land	Neuseeland
Typ	Weißwein
Reifung	3 Monate auf der Hefe (Jahrgang 2025)
Fassart	Französische und österreichische Eiche; Puncheons; Amphoren
Farbe	Blass strohgelb
Serviertemperatur	Serviertemperatur 7–10°C
Empfohlener Verbrauch	Jetzt trinken; lagerfähig bis zu 3 Jahre ab Jahrgang
Paarung	Austern, Schalentiere, Ziegenkäse, Salate, asiatische Küche

Descrizione

Der Sauvignon Thé Muna Road Martinborough von Craggy Range zeigt ein frisches, geradliniges Profil. Im Glas zeigt er grünliche Reflexe und ein Bouquet, das an reife Zitrusfrüchte, aromatische Kräuter und dezente Noten tropischer Früchte erinnert, ohne übertrieben zu wirken. Am Gaumen wirkt er schlank, mit lebhafter Säure, die die Aromen trägt, und einer mineralischen Struktur, die Würze verleiht. Der Abgang ist klar und anhaltend mit zitrischem Nachhall und vermittelt insgesamt Präzision und Wohlgefälligkeit.

Er eignet sich für alle, die einen jungen Weißwein suchen; er passt gut zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, aromatischen Salaten und frischen Käsesorten. Ebenso funktioniert er als Aperitif für jene, die eher leichte, aber charaktervolle Profile bevorzugen. Lagerung und Servieren sollten eine kühle Temperatur begünstigen, um die aromatische Frische zu bewahren; öffnen Sie die Flasche kurz vor dem Genuss, um die Nuancen am besten zur Geltung zu bringen. Der Produzentenname Craggy Range steht für einen sorgfältigen Umgang mit dem Weinberg.

Das Weingut

Craggy Range – Weingut in Hawke's Bay (Gimblett Gravels) e Martinborough (Te Muna Road)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Craggy Range.

Neuseeländisches, familiengeführtes Weingut, das Weine aus eigenen Weinbergen in den Lagen Gimblett Gravels (Hawke's Bay) und Te Muna Road (Martinborough) produziert, mit Schwerpunkt auf dem Ausdruck des Terroirs und nachhaltigen Anbaumethoden.

Region: Hawke's Bay (Gimblett Gravels) e Martinborough (Te Muna Road)

Land: New Zealand

Gegründet: 1998

Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Riesling, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Tempranillo

Eigene Weinberge in den renommierten Gimblett Gravels und Te Muna Road. Philosophie der Einzellage und 'Prestige'-Kollektionen in limitierter Auflage Geleitet von einem langfristigen Familientrust Engagement für Nachhaltigkeit: Umstellung auf biologische Anbaumethoden mit dem Ziel vollständiger Bio-Bewirtschaftung bis 2030. Ausgezeichnetes Restaurant auf nationaler Ebene

Alle Weine kaufen von Craggy Range Das Weingut Craggy Range

Geschichte des Weinguts

Craggy Range entstand aus der Vision der Familie Peabody, ein dauerhaftes weinbauliches Erbe zu schaffen. Das Weingut wurde durch die Auswahl besonderer Parzellen in den Regionen Gimblett Gravels und Te Muna Road entwickelt; das Unternehmen gibt 1998 als Jahr seiner formellen Gründung an und hat einen langfristigen Familientrust eingerichtet, um das Erbe des Anwesens zu bewahren.

Produktionsphilosophie

Starke Ausrichtung auf die Vinifikation aus eigenen Weinbergen und auf die Single‑Vineyard‑Philosophie, um den Charakter jeder einzelnen Lage zu betonen. Großer Fokus auf Nachhaltigkeit mit einem Plan zur Umstellung auf biologische Anbaumethoden sowie auf biodynamische und regenerative Ansätze und einem langfristigen Engagement für den Erhalt des Terroirs.

Terroir und Weinberge

Die wichtigsten Weingüter befinden sich im Distrikt Gimblett Gravels, der durch kiesige Böden und ein warmes, geschütztes Klima gekennzeichnet ist, ideal für Syrah und Bordeaux-Cuvées, sowie im Tal der Te Muna Road mit alluvialen Terrassen und ausgeprägten Tag‑Nacht‑Temperaturunterschieden, die Pinot Noir und Sauvignon Blanc begünstigen.

Auszeichnungen

Das Restaurant von Craggy Range hat Auszeichnungen erhalten, darunter Three Hats, Chef of the Year und Winery Restaurant of the Year bei den Cuisine Good Food Awards. Einige Weine des Weinguts haben Bewertungen und Medaillen von internationalen Publikationen und Wettbewerben wie Decanter, James Suckling und Wine Spectator erhalten.